Cómo hacer auténticos rollos de arroz de Guangdong, quiero hacerlos tú mismo~
La auténtica receta casera de rollos de arroz en la provincia de Guangdong consiste en mezclar la pasta de harina y calentarla en una vaporera. Coloque una capa de gasa sobre una vaporera grande, unte con aceite y vierta una fina capa de salsa para pasta sobre ella. El resto de la carne y las verduras, como carne de res, cerdo, verduras y camarones, se mezclan y la máquina expendedora extiende una línea por el centro de la salsa para pasta más rápidamente. Luego mételo en el cajón para que se cocine al vapor durante unos tres minutos y luego sácalo. Coloque la gasa sobre la caja, quítela suavemente con un cuchillo y enróllela.
(Lechada: elaborada a base de harina de arroz y agua)