¿Se pueden cocinar y comer los caracoles comunes de los campos de hortalizas?
Motivo: Los caracoles de campo de hortalizas han crecido en un ambiente relativamente sucio durante mucho tiempo y tienen muchos parásitos en sus cuerpos, por lo que tienen requisitos relativamente altos para cocinar, por lo que es mejor no comerlos.
Los caracoles educables se crían básicamente artificialmente:
Actualmente, las especies con valor comestible en el mundo incluyen los caracoles uva (también conocidos como caracoles manzana y caracoles franceses) y los caracoles ágata nube marrón ( también conocido como caracol nube marrón), caracol manzana), caracol francés (también conocido como caracol africano), pequeño caracol gris. El caracol más grande es el ágata nube marrón, comúnmente conocido como caracol oriental y caracol repollo. Los caracoles adultos pesan entre 40 y 300 gramos, y los más grandes pesan alrededor de 390 gramos.