Cómo hacer esponja vegetal salteada, cómo hacer deliciosa esponja vegetal salteada, cocina casera de esponja vegetal salteada

Ingredientes

Ingredientes principales

Luffa

3 piezas

Huevos

3

Accesorios

Aceite de cacahuete

1 cucharada

Esencia de pollo

1/4 de cucharada

Sal

2g

Agua

Media taza

Cebollas

1 sección

Pasos

1. Preparación: esponja vegetal, huevos, cebollas verdes.

2. Batir los huevos, pelar la lufa y cortarla en trozos en forma de rombo, y cortar las cebolletas en gajos.

3. Calentar media cucharada de aceite en la olla.

4. Verter los huevos y sofreír en trozos, reservar.

5. Vierta media cucharada de aceite, agregue las cebolletas y sofría hasta que estén sabrosas.

6. Añade los cubitos de lufa y sofríe.

7. Añade media taza de agua.

8. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 2 minutos.

9. Añade los huevos y sofríe uniformemente.

10. Agrega sal, esencia de pollo, mezcla bien y sirve.

11. Cómelo con arroz, ¡está delicioso!

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