¿Qué platos preparar para la cena de Nochevieja?

¿Qué platos se incluyen en la cena de Nochevieja?

1. Pescado, que cada año sobra. El pescado en la cena de Nochevieja va completo con cabeza y. cola.

2. El cerdo Yuanbao en realidad es cerdo estofado, pero el cerdo se asa con huesos, lo que le da mejor sabor.

3. Yuanzi. La preparación del Yuanzi varía de un lugar a otro. Algunos están hechos con harina de batata y otros con carne y verduras, pero todos representan el significado de reencuentro.

4. El pastel, que simboliza el backgammon, se come en la mañana de Nochevieja y el primer día del Año Nuevo Lunar. Hay muchos tipos, como pasteles al vapor, pasteles de copos de nieve, etc.

5. El repollo, que significa riqueza, se elabora principalmente en bolas de masa en el norte. El repollo chino también es un plato de temporada en el sur.