¿Significan lo mismo el vino tinto seco y el vino tinto?

No, ¡el método de preparación es diferente!

Vino tinto es generalmente la abreviatura de vino tinto.

El llamado vino seco (blanco seco, tinto seco) solo se refiere al contenido de azúcar en el vino y no tiene otro significado. Según las normas estándar, el contenido de azúcar del vino seco es inferior a 4,0 g/l. Este también es un tipo de vino popular en el mundo. Esta variedad sólo se ha desarrollado en mi país en los últimos años. Dado que este tipo de vino tiene un bajo contenido de azúcar y no tiene dulzor, muestra más el aroma afrutado de la uva, el aroma del vino producido por la fermentación y el aroma suave que deja el envejecimiento. Los vinos en el sentido tradicional son vinos dulces, con un contenido de azúcar superior a 50,0 g/L.

Vino tinto seco (le

Vinrouge), "seco" es una palabra tomada de la elaboración de champán, es decir, sin añadir agua, especias, alcohol y otros aditivos, vino puro. Se utiliza directamente Vino elaborado a partir de mosto de uva. Después de exprimir el jugo de uva roja, la piel y el corazón de la uva no se filtran. El jugo de uva se filtra después de elaborar vino. Durante el proceso de elaboración del vino, el color de la piel de la uva se disuelve en el vino, dejándolo seco. vino tinto. Hay dos tipos de vino tinto seco, uno simplemente se filtra; el otro se continúa presionando el residuo del filtro. Los vinos tintos secos prensados ​​contienen más taninos y tienen un sabor más espeso.

Es decir, el vino tinto seco no tiene un sabor dulce