¿Cómo hacer delicioso el pollo con pimientos picantes?

1. Usa el chile según tu propio gusto.

2.Cuanto más tiempo esté el pollo marinado, más delicioso quedará.

Como siempre, primero preparemos los ingredientes para el pollo a la pimienta:

Ingredientes: Pollo tres amarillos 1 pimiento 500g cebolla 1.

Complementos: 2 rodajas de jengibre, 7 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta, 2 cucharadas de pimienta, sal y aceite.

El siguiente es el método específico para hacer este pollo a la pimienta:

1 Lavar el pollo tres amarillos y cortarlo en trozos pequeños, cortar el jengibre en rodajas y triturar la cebolla verde.

2. Marine la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, el ajo, las rodajas de jengibre, el vino de cocción y las cebollas verdes ralladas en los trozos de pollo cortados durante unas 3 horas.

3. Cortar el pimiento en trozos pequeños.

4. Poner mucho aceite en la olla, calentar el aceite, agregar los trozos de pollo marinados, freír hasta que estén dorados, retirar de la olla dejando el aceite del fondo.

5. Añade pequeños trozos de granos de pimienta de Sichuan, chiles y pasta de frijoles al aceite base y sofríe durante 5 a 10 minutos.

6. Pon el pollo frito en la sartén con aceite de pimienta y continúa salteando durante 10 minutos.

7. El pollo a la pimienta está listo. ¿Tiene una pinta muy apetecible?