La diferencia nutricional entre el ñame y el ñame con barra de hierro

La diferencia entre el ñame en barra de hierro y el ñame común

El ñame en barra es delgado y largo. ¿Este tipo de ñame tiene un valor nutricional mayor que el ñame grueso? De hecho, no existe una gran diferencia en el contenido nutricional del ñame con barra de hierro y el ñame en bruto. La única diferencia es que el origen y la variedad son diferentes, y el valor nutricional no es muy diferente. Sin embargo, la producción de ñame Tieguang es baja y se promociona como marca, y algunos incluso se regalan, por lo que se le atribuye cierto valor de marca, por lo que el precio sube. Pero para la gente común, ya sea un ñame con una barra de hierro o un ñame con piel áspera, en realidad no hay mucha diferencia en el contenido nutricional del ñame.

El valor nutricional del ñame

El ñame tiene una forma cilíndrica delgada con una piel de color marrón terroso y algunos bigotes variados. No es sorprendente en apariencia, pero tiene un aspecto normal. Delicada calidad interior, su carne es blanca y tierna, su textura es suave y crujiente, además es rica en nutrientes, lo que resulta muy beneficioso para la salud humana.