Cómo hacer sopa de paloma guisada con ñame deliciosa y nutritiva

Cómo hacer sopa de pichón guisada con ñame:

1. Limpiar los pichones, escurrir el agua y reservar.

2. rebanadas y reservar ;Cortar el ñame en trozos grandes y reservar;

3. Poner el pichón en un tazón grande, agregar la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, el ñame y el vino de cocción;

4. Agrega la cantidad adecuada de agua;

5. Cocine al vapor a fuego alto durante 1 hora, o en una olla a presión durante 20 minutos.

Valor nutricional:

1. La carne de paloma es deliciosa y nutritiva. El contenido de proteínas de su carne llega al 22,2%; también contiene una variedad de vitaminas y minerales, así como lecitina, hormonas y una variedad de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La carne de codorniz es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en proteínas. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y personas mayores, así como para pacientes con hipertensión y obesidad. Los huevos de codorniz tienen un mayor valor nutricional en comparación con los huevos, los huevos de codorniz tienen un 30% más de contenido de proteínas, un 20% más de vitamina B1, un 83% más de vitamina B2, un 46,1% más de hierro, 5,6 veces más lecitina y contienen vitamina P y otros ingredientes. La carne y los huevos de codorniz no solo son nutritivos y nutritivos, sino también una buena medicina para el tratamiento de muchas enfermedades.

2. La carne de paloma contiene más nutrientes que muchas carnes de ave, la proteína es del 21% al 22%, la grasa es solo del 2% al 3%, la energía es de 5,02 megajulios y contiene lo que el cuerpo humano necesita: 16. de los 21 tipos de aminoácidos tienen un contenido acumulado de aminoácidos principales del 16,91%. El contenido de ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, entre ellos la lisina y la metionina, es superior al 8,43%. El ácido glutámico y el ácido aspártico son dos factores que. Determina el sabor de la carne. El contenido de aminoácidos alcanza el 3,36%, que es la razón principal por la que la carne de paloma tiene un sabor dulce y delicioso.