Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer un pastel de capas colorido?

¿Cómo hacer un pastel de capas colorido?

Cómo hacer pastel de capas de colores

1. ¡Prepara todos los ingredientes para usarlos más adelante! ¡Primero pon la mantequilla en la olla y derrítela con agua!

2. Echar la leche en un bol grande, tamizar la harina baja, el azúcar glass y la maicena y mezclar con la leche.

3. Batir los huevos, verter la mezcla de leche y harina en la mezcla de huevo y mezclar uniformemente.

4. Tamice la mezcla ahora mismo, agregue unas gotas de esencia de vainilla, luego saque el líquido de la mantequilla blanda de la olla, vierta una cucharada de la mezcla en la mantequilla, emulsione completamente y luego vierta. Vuelva a colocarlo en la olla. Mezcle bien en la mezcla del tazón.

5. Divida la solución mezclada en varias partes iguales, agregue una cantidad adecuada de colorante práctico, revuelva uniformemente y luego déjela reposar un rato (déjela reposar para que no se forme la siguiente capa de pastel). tienen muchos poros).

6. Déjalo reposar un rato, empieza a calentar la olla y luego empieza a hornear el filo.

7. Una vez que el bizcocho esté completamente horneado, colócalo en el frigorífico para que el aceite de la corteza se absorba por completo y se enfríe, luego sácalo y retira el borde de la corteza con ayuda de un cuchillo. bol o la base redonda del molde de tarta, para que quede mejor.

8. Luego bate la nata para montar, unos 350 gramos, añade unos 35 gramos de azúcar fina y aplica una capa de nata para montar en cada capa.

9. Se completa la decoración final, la melaleuca arcoiris.