¿Cómo hacer champiñones fritos?

Herramientas/Materiales: 500 g de champiñones, almidón, harina, sal, aceite de cocina, sal, pimienta.

Corte los champiñones frescos en tiras y reserve;

Mezclar la harina y el almidón en una proporción de 1:1, añadir agua y remover hasta que desaparezcan las partículas;

Agregue sal y una pequeña cantidad de aceite vegetal, revuelva uniformemente;

Vierta el aceite en la olla;

Ponga los champiñones frescos en la solución en polvo preparada y extiéndalos uniformemente;

Colocar los champiñones frescos en la solución en polvo preparada y distribuir uniformemente;

Poner el aceite en la olla; Freír en una sartén;

Freír hasta que estén dorados. ¡Y listo para servir!

Finalmente espolvoreamos con sal y pimienta y ¡servimos!