Receta completa de recetas de melón pequeño
Lavar el melón de invierno y cortarlo en rodajas finas, cortar la cebolleta en gajos y picar el jengibre. Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite de maní y sofreír la cebolla rallada y el jengibre, agregar las rodajas de pepino y sofreír, agregar una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de sal y una cucharada de cinco especias en polvo, agregar una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue el pollo en polvo y mezcle bien. De esta forma ya queda lista la calabaza pequeña.
O triturar los ajos y reservar. Cortar el pepino en rodajas y reservar. Saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue el pepino, saltee hasta que esté crudo, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que esté dorado. Este tipo de melón es fácil de cocinar, basta con cocerlo, añadirle sal y servirlo. La calabaza pequeña, también conocida como calabaza de diez surcos, tiene una apariencia hermosa, color brillante, rico aroma, contiene una variedad de vitaminas y un alto contenido de azúcar, es jugosa, deliciosa, dulce y crujiente.