¿Qué frutas se venderán mejor después del nuevo año?
La piña contiene una sustancia llamada "bromelina", que puede descomponer las proteínas, disolver la fibrina obstruida y los coágulos de sangre en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local y eliminar la inflamación y el edema. La piña contiene azúcar, sal y enzimas; Tiene efecto diurético y su consumo adecuado es beneficioso para pacientes con nefritis e hipertensión. La piña es dulce y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y detener la diarrea, despejar el estómago y calmar la sed.
Nota: No todo el mundo puede comer piña. Las personas alérgicas deben consumirlo con precaución. Las personas con antecedentes de alergia a la piña deben evitar comerla.
Mango
La fruta del mango tiene un valor nutricional altísimo, con un contenido de vitamina A de hasta un 3,8%, el doble que el de los albaricoques. El contenido de vitamina C también es mayor que el de las naranjas y las fresas. El mango contiene azúcar, proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. El contenido de sólidos solubles del mango es del 14%-24,8%, el contenido de azúcar es del 11%-19%, el de proteínas es del 0,65%-1,31% y cada 100 gramos de pulpa contiene caroteno.
Nota: No comer mango después de las comidas, ni comerlo con sustancias picantes como el ajo, de lo contrario hará que la gente se ponga amarilla. El mecanismo aún no está claro, pero es una regla general. Según informes modernos, hay casos de nefritis causada por comer demasiado mango, que deben tomarse en serio.
Consejo: Debido a que el mango contiene muchas vitaminas, comer mango regularmente puede hidratar la piel.
Mangostán
El mangostán es rico en proteínas y lípidos, lo que tiene un buen efecto nutritivo en el cuerpo y un buen efecto curativo sobre la debilidad física, la desnutrición y las enfermedades. La pulpa de mangostán contiene 16,8% de sólidos solubles, 0,63% de ácido cítrico y otras vitaminas B1, B2, C4 y minerales. Tiene efectos reductores de la sequedad, refrescantes y antipiréticos. Por lo tanto, el mangostán no sólo es delicioso, sino que también tiene el efecto de reducir el fuego, lo que puede neutralizar el calor del durian. Además, el mangostán es rico en proteínas y lípidos, lo que tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo y un buen efecto nutritivo sobre la debilidad física, la desnutrición y las enfermedades.
Nota: El mangostán es rico en fibra, que absorbe agua y se expande en el estómago. El consumo excesivo puede provocar estreñimiento. Además, el mangostán es una fruta fría. Las personas con constitución débil y fría pueden comer menos, pero no más. No lo coma con sandía, leche de soja, cerveza, repollo, hojas de mostaza, melón amargo, melón de invierno y sopa de hojas de loto ni otros alimentos crudos y fríos. Si accidentalmente comes demasiado, puedes usar azúcar moreno para hacer té de jengibre y resolver el problema.
Consejos: Al elegir mangostán, preste atención a los tallos verdes y la cáscara blanda al pellizcarlos para que luzca fresco. Después de abrirla, la carne del interior es de un blanco puro. Si la cáscara es tan dura como una piedra, probablemente no sea comestible.
Mora
Las moras son dulces y jugosas y son una de las frutas que la gente suele comer. Las moras maduras son aceitosas, agridulces, y son mejores si son grandes, espesas, moradas y llenas de azúcar. Coseche los frutos cuando estén maduros de abril a junio de cada año, lávelos, quíteles las impurezas, séquelos al sol o cocínelos brevemente antes de comerlos.
Nota: Hay dos tipos de moras, blancas y negras, para consumo fresco, siendo las moradas y negras las tónicas principales. Los verdes no se pueden comer. Evite el uso de hierro al cocinar pasta de morera. Las moras comestibles contienen sustancias alergénicas hemolíticas y ácido hialurónico, y su consumo excesivo puede provocar fácilmente enteritis hemolítica. Los niños no deberían comer más moras. Porque las moras contienen más inhibidores de la tripsina, el ácido tánico, que afectará la absorción de hierro, calcio, zinc y otras sustancias por parte del cuerpo. Las personas con deficiencia de bazo y heces blandas no deben comer moras. Las moras tienen un alto contenido de azúcar y los diabéticos deben evitarlas.
Consejos:
La morera tiene los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar los intestinos, limpiar el hígado y mejorar la vista, calmar la mente y nutrir la piel, y nutrir la sangre y el cabello negro. . La medicina moderna también ha descubierto que las moras tienen funciones para la salud como regular la inmunidad, promover el crecimiento de células hematopoyéticas, resistir mutaciones, antienvejecimiento, reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre y proteger el hígado.
Fresas
Las fresas son ricas en nutrientes y contienen fructosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, aminoácidos y minerales como calcio, fósforo y hierro. Además, contiene variedad de vitaminas, especialmente vitamina C, con 60 mg por cada 100 gramos de fresa. El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. Las fresas también contienen pectina y rica fibra dietética, que puede ayudar a la digestión y suavizar las deposiciones. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Si comes más, no te resfriarás ni te enojarás. Es un alimento saludable apto para todas las edades.
Nota: No comer fresas deformes. Las fresas cultivadas normalmente tienen generalmente una apariencia en forma de corazón, mientras que las fresas anormales tienen un color de superficie normal y un tamaño más grande, pero algunas áreas tienen protuberancias anormales en lugar de forma de corazón, y hay una depresión en el medio después de morderlas.
Estas fresas deformadas suelen ser causadas por el uso de algunas hormonas promotoras del crecimiento de las plantas durante el proceso de siembra, que pueden ser perjudiciales para la salud humana. Especialmente las mujeres embarazadas y los niños no deben comerlo.
Consejo: La fresa es una planta rica en ácido tánico, que puede absorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el organismo y tiene efectos anticancerígenos.
Lichi
El lichi es rico en azúcar, que puede reponer energía y aumentar la nutrición. Los estudios han demostrado que los lichis pueden nutrir el tejido cerebral y mejorar significativamente síntomas como el insomnio, el olvido y la fatiga mental. La carne de lichi es rica en vitamina C y proteínas, lo que ayuda a mejorar la función inmune y la resistencia a las enfermedades. El lichi tiene los efectos de reducir la hinchazón, desintoxicar, detener el sangrado y aliviar el dolor. El lichi es rico en vitaminas, que pueden promover la circulación sanguínea en los vasos sanguíneos pequeños, prevenir las pecas y suavizar la piel.
Nota: No comas muchos lichis seguidos. Beba un poco de agua salada o té de hierbas antes y después de comer lichis. El agua de frijol mungo, el agua de melón de invierno y la sopa Shengdi también tienen buenos efectos curativos. Para los niños, los lichis son lo mismo que frutas como el mango y el longan. Es mejor que los niños con fuego interno severo no coman y que los niños normales coman lo menos posible. En el caso de las personas mayores, las personas con estreñimiento deben tratar de no comerlo, especialmente los pacientes con enfermedades hepáticas, renales, diabetes y enfermedades gastrointestinales deben tener más cuidado.
Consejo: La mayoría de los lichis que se encuentran en el mercado en mayo son variedades de maduración temprana, como March Red. Tienen un sabor ligeramente amargo y son variedades de gama media a baja. Mediados de junio es la mejor temporada para los lichis, y se encuentran en el mercado variedades dulces como la pasta de arroz glutinoso, Feizixiao y Guiwei.
Cereza
A finales de primavera y principios de verano, las cerezas "maduran primero". Es rico en nutrientes, rico en hidratos de carbono y proteínas, y además contiene calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. En particular, el contenido de hierro llega a 6-8 mg por 100 gramos, que es 20-30 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y peras, y el contenido de vitamina A es 4-5 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y peras. uvas. Comer cerezas puede promover la regeneración de la hemoglobina y prevenir el cáncer.
Nota: La elección de las cerezas depende de si los tallos están frescos. Los tallos de las frutas frescas son verdes y los tallos de las frutas duraderas son negros. Luego revisa si la cáscara está arrugada. Las arrugas significan que la fruta se recogió demasiado tiempo y perdió humedad. Aunque las cerezas son buenas, no conviene comer demasiadas, de lo contrario "comer demasiadas cosas refrescantes eventualmente provocará enfermedades", lo que tendrá un impacto negativo en la vida y la salud de las personas. El "Compendio de Materia Médica" dice: "La cereza pertenece al fuego y es de naturaleza caliente y húmeda. Las personas mayores con fiebre y asma enfermarán y morirán". Se puede ver que comer frutas debe ser científico y apropiado. Especialmente después de la lluvia, las cerezas tienen insectos encarnados que son difíciles de ver con el ojo interno. Después de remojarlos en agua, los delgados gusanos se pincharán después de un tiempo y luego se podrán comer con confianza y serán beneficiosos para la salud.
Consejo: El valor medicinal de las cerezas ha sido ampliamente registrado en la medicina tradicional china: "La cereza tiene un sabor dulce y astringente y puede regular y reponer el qi. Comer más puede embellecer el rostro y hacerlo hermoso". Además, también tiene el efecto de "tratar los defectos del cuerpo humano, tonificar el espíritu e hidratar la piel".