La práctica de secar los hongos del árbol del té
Materiales de preparación: 300 g de pato, 100 g de champiñones del árbol del té, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 10 dátiles rojos.
1. Remojar el hongo del árbol del té en agua durante un rato y lavarlo varias veces.
2. Después de lavar el pato, escaldarlo con agua caliente.
3. Poner en la cazuela una cantidad adecuada de agua y poner en ella el pato remojado.
4. Lavar los champiñones del árbol del té remojados y ponerlos en una cazuela.
5. Pon unos dátiles rojos grandes.
6. Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego cambiar a fuego lento durante 1,5 horas.
7. Condimentar con sal antes de beber.
8. Imagen del producto terminado.