¿Cuáles son las principales especialidades de la nueva cocina oriental de Shanxi?
Las principales especialidades de New Oriental Cooking School incluyen:
La especialidad de chef clásico de un año y medio cultiva chefs, chefs ejecutivos y talentos culinarios avanzados.
La clase Chef Elite de dos años forma a maestros de cocina, chefs y chefs ejecutivos en la industria de la restauración moderna.
Este curso integral de pastelería occidental de un año de duración está diseñado para formar a los pasteleros occidentales modernos.
La especialidad en administración hotelera de dos años tiene como objetivo cultivar talentos profesionales de alto nivel aplicados que sean competentes en administración hotelera y calificados para puestos gerenciales en hoteles y casas de huéspedes con calificación de estrellas.