Cómo hacer un sabroso pastel cantonés de carne al vapor
500 gramos de carne de cerdo
50 gramos de pescado salado
Cantidad adecuada de aceite
Media cucharada de salsa de soja
Crudo Cantidad adecuada de polvo
50 gramos de rábano seco
1,5 cucharadas de azúcar
Cantidad adecuada de jengibre
Cantidad adecuada de cebolleta
Ingredientes
500 gramos de carne de cerdo
50 gramos de pescado salado
Cantidad adecuada de aceite p>
Media cucharada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de maicena
50 gramos de rábano seco
1,5 cucharadas de azúcar
Cantidad adecuada de jengibre
Cantidad adecuada de cebolla verde
Cerdo al vapor con pescado salado Pasos para hacer tartas
1 Picar el cerdo en trozos pequeños. y lavar el pescado salado.
2. Ponga la carne picada en un bol, luego agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado.
3. Añade el rábano seco picado.
4. Añade la cantidad adecuada de azúcar y maicena, y añade una cantidad muy pequeña de salsa de soja.
5. A continuación, añade agua mientras revuelves.
6. Cuando el agua y la carne picada estén bien mezclados, estará listo.
7.Ponlo en una tableta.
8. A continuación introducir el pescado salado y cocinar al vapor durante 30 minutos.
9. Después de cocinar al vapor, espolvorear con cebolla verde picada y servir. Vale la pena mencionar aquí que la sopa de las hamburguesas de carne al vapor no se debe verter. Es delicioso y se puede utilizar para hacer arroz.
Pasos para cocinar al vapor el pastel de carne de pescado salado
1 Picar el cerdo en trozos pequeños y lavar el pescado salado.
2. Ponga la carne picada en un bol, luego agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado.
3. Añade el rábano seco picado.
4. Añade la cantidad adecuada de azúcar y fécula de maíz, y añade una cantidad muy pequeña de salsa de soja.
5. A continuación, añade agua mientras revuelves.
6. Cuando el agua y la carne picada estén bien mezclados, estará listo.
7.Ponlo en una tablet.
8. A continuación introducir el pescado salado y cocinar al vapor durante 30 minutos.
9. Después de cocinar al vapor, espolvorear con cebolla verde picada y servir. Vale la pena mencionar aquí que la sopa de las hamburguesas de carne al vapor no se debe verter. Es delicioso y se puede utilizar para hacer arroz.
Consejos:
Debido a que el pescado salado y el rábano seco son ingredientes con alto contenido de sal, agregue sal adecuadamente. Además, el pescado salado y los rábanos secos se pueden remojar en agua con anticipación para eliminar parte del sabor salado.
Consejos:
Debido a que el pescado salado y el rábano seco son ingredientes con alto contenido de sal, agregue sal adecuadamente. Además, el pescado salado y los rábanos secos se pueden remojar en agua con anticipación para eliminar parte del sabor salado.