¿Cómo hacer bolas de ñame y sopa de repollo? ¿Cómo hacer bolas de ñame y sopa de repollo?
300g de carne picada
200g de ñame
10 trozos de gambas
3 cabezas de col china
Condimentos
Una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de vino para cocinar
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Huevo 1
Cantidad adecuada de cinco especias en polvo
Una pequeña cantidad de azúcar
Adecuación del almidón
Pasos
1. Preparar todos los materiales.
Picarlos juntos
Picar la carne picada
4 Añadir todos los condimentos y mezclar los huevos uniformemente.
5. Remueve las albóndigas uniformemente.
6. Batirlo de un lado a otro con las manos hasta formar una bola.
7. Hervir agua y añadir las albóndigas.
8. Abrirlo de nuevo, añadir la col china, sal y cocinar.
9. Añade al bol la cebolla verde picada, el pimiento, el aceite y el aceite de sésamo.
10. Saltar al estanque
11. Saltar al estanque
12. Servir la comida