Un plato imprescindible para la cena de Nochevieja.
Los rellenos de las empanadillas también son muy delicados. Por ejemplo, comer bolas de masa rellenas de puerros significa "promover la riqueza"; las bolas de masa rellenas de repollo son "cien tesoros"; las bolas de masa rellenas de champiñones significan "atraer riqueza". Algunas personas no quieren comer carne picada. Todos son estrictos con el vegetarianismo, lo que significa que en el nuevo año deben comer comida vegetariana de forma limpia y no causar problemas.
El pollo también es un plato imprescindible en la cena de Nochevieja. El pollo es homofónico con "吉". Comer pollo significa buena suerte en el nuevo año y es un plato muy atractivo.
El pollo y el pescado son buenos amigos. Donde hay gallinas, hay peces. Fish y "fish" son homofónicos. Comer pescado significa más de un año. Hay muchas formas de comer pescado. Comer carpa, carpa cruciana y carpa plateada tiene sus propios significados, porque es realmente problemático. Para simplificarlo, puedes comer cualquier pescado. Pero una cosa a tener en cuenta es que hay que comer cabezas de pescado el primer día del primer mes lunar.
También hay cerdo estofado, que en sí mismo está delicioso y tiene un nombre encantador. Comer cerdo estofado significa un próspero año nuevo, sin importar a dónde vayas.
No está mal conocer a cuatro personas felices, tener un bonito nombre y vivir una vida feliz y auspiciosa. Esto es lo que queremos.
En Guangdong, por cuestiones lingüísticas, las gambas son un plato muy popular, lo que provoca risas todos los días. Con la expansión de la cultura de Guangdong, la costumbre de comer camarones durante el Año Nuevo se extendió gradualmente a todas partes del país. En la cena de Nochevieja en el norte también se sirve un plato de gambas.
Estos son pescados y carnes grandes, entonces, ¿son especiales los platos vegetarianos? Por supuesto que sí.
Los brotes de soja pueden parecer comunes, pero tienen un nombre auspicioso: Ruyi Cai. Se dice que cuando el emperador Qianlong hizo una visita privada de incógnito, vio que los brotes de soja se parecían a Ruyi, por lo que le puso un nombre, Ruyi Cai. Los platos de deseos ofrecidos por el emperador fueron naturalmente imitados por la gente, y los brotes de soja también entraron al salón de la elegancia.
También hay un calentador de baño. Si la palabra "fu" por sí sola te parece desafortunada, puedes agregar la palabra "bambú" para hacerlo festivo. Pruébalo y serás "rico". ¿Personas que no quieren vivir una vida rica? Entonces, te guste o no, siempre debes comer dos trozos de yuba en la víspera de Año Nuevo, lo que significa que te harás rico en el nuevo año.
La lechuga, no hace falta explicarlo, “genera dinero”.
Apio significa "trabajo duro", y sólo el trabajo duro puede hacerte rico. Por supuesto, también puedes dar muchos ejemplos contrarios, así que no hables de celebrar el Año Nuevo.
También hay un plato especial, que es el pastel de arroz. Por supuesto, el pastel de arroz es delicioso, pero lo que preocupa más a la gente es su homofonía, que mejora cada año. Si ya no te gustan los dulces y debes darles un mordisco, es buena señal.
Por supuesto, China es un país enorme. Como dice el refrán, "todo es diferente en diez millas". Cada lugar tiene costumbres diferentes sobre qué comer en Nochevieja, pero no importa lo que se coma, los mejores deseos de la gente para el Año Nuevo son los mismos.