Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Hay huevos de gallina, huevos de pato y huevos de codorniz en el mercado. ¿Por qué no hay huevos de gallina? ¿No es delicioso?

Hay huevos de gallina, huevos de pato y huevos de codorniz en el mercado. ¿Por qué no hay huevos de gallina? ¿No es delicioso?

Los huevos de gallina no son deliciosos. Los huevos de oca, en cambio, son deliciosos y más nutritivos. Otro punto es que mucha gente come carne de ganso. En China, Guangdong, Guangxi, Guizhou y Macao, en el sur, les encanta comer carne de ganso. En la mayoría de los lugares, más personas comen pollo y carne de ganso. Un ganso puede pesar tan solo diez o veinte kilogramos, o hasta veinte o treinta kilogramos. La gente común y corriente simplemente come las sobras de una comida. Entonces, sin demanda del mercado, habrá más gansos. Los gansos son diferentes de los animales domésticos como las gallinas y los patos, que son difíciles de criar. 1. Come más gansos Como dice el refrán: si tienes miles de toneladas de comida en casa, no levantes el cuello. Y este cuello largo hace referencia a los gansos, lo que también pone de relieve que los gansos comen mucho.

En segundo lugar, los gansos son molestos. Tiene una propiedad fuerte, incluso más fuerte que un perro local. No canta bien y puede torcer a la gente con el cuello. Existe la opinión popular en las zonas rurales de que "es mejor que te muerda un perro que que te retuerza un ganso", lo que demuestra lo aterradores que son los gansos. En el tercer piso poca gente come ganso. Debido a que los gansos son relativamente grandes, pocas personas suelen comprarlos. Por supuesto, hay tantos gansos que no vale la pena criarlos, así que, por supuesto, hay muy pocos. Siempre hemos estado acostumbrados a comer más huevos, pero de repente cambiar a huevos de gallina resulta un poco incómodo. Es más, los huevos de gallina son relativamente grandes y solo queda uno. Además, en el terreno del gusto, parece que está lejos de los huevos crudos, e incluso mucho peor que los huevos de oca. De hecho, el valor nutricional de los huevos de ganso no es inferior al de otros alimentos a base de huevo, porque hay una sustancia química en los huevos de ganso llamada lecitina de soja, que es muy útil para la digestión y la absorción.

Y los huevos de gallina son ricos en proteínas, muchas veces superiores al contenido proteico de los huevos crudos. También hay muchos huevos de gallina en el mercado de ventas, y hay una razón para ello. Creo que hay muchos huevos de gallina en las zonas rurales, pero generalmente se utilizan para importación y exportación. Debido a que los ingresos por importaciones y exportaciones serán mayores, las ventas serán mejores. En segundo lugar, debido a que los huevos de ganso son muy grandes, tres veces más grandes que los huevos, si una familia de cuatro o cinco cocina un huevo de ganso revuelto o un huevo de ganso estofado, uno es demasiado pequeño y dos es demasiado, por lo que quedarán sobras para la cena. No es tan delicioso, por eso algunas gallinas domésticas prefieren cocinarlo con huevos. Y en comparación con los huevos crudos, los huevos de ganso son más caros y la mayoría de los huevos de ganso del tamaño de la palma de la mano cuestan seis o siete yuanes.

La tercera es que los huevos de ganso cocidos son de color ligeramente amarillo y saben tan ásperos como los huevos crudos, pero son más plásticos y masticables. Y algunas personas piensan que los huevos de ganso huelen más a pescado que los huevos crudos. La proteína de los huevos de ganso es menor que la de los huevos de gallina y de ganso, y el contenido de grasa es mayor que el de los huevos de gallina y de ganso. Aunque es rico en nutrientes, como proteínas, grasas, minerales y diversas vitaminas, la gente rara vez lo consume. Creo que la clave es que el color no es suave, la hierba tiene un sabor fuerte y el sabor no es tan bueno como el de los huevos de gallina o de ganso. Además, los huevos de ganso también contienen una sustancia alcalina que es perjudicial para los órganos internos. Coma huevos de gallina con moderación y no coma demasiados a la vez, de lo contrario ejercerá presión sobre el tracto gastrointestinal y provocará molestias. Los costos de cría de gansos son relativamente altos y generalmente se crían gansos para carne. El análisis de viabilidad de la cría a gran escala de gansos ponedores no es demasiado elevado. Algunos gansos nativos de las zonas rurales les permiten poner huevos, pero todos se comen en casa, por lo que hay pocas personas que vendan huevos de ganso en el mercado.