¿Cómo hacer deliciosa coliflor en maceta seca?

Pasos

1. Preparar los ingredientes. Rompa la coliflor en trozos pequeños (asegúrese de escurrir el agua después de limpiarla), corte la panceta de cerdo, corte los brotes de ajo verde en rodajas, corte las cebollas en tiras, corte el ajo en rodajas y corte los pimientos secos en rodajas.

2. Aplicar un poco de aceite en el fondo de la sartén seca. Luego esparce las cebollas en el fondo de la olla.

3. Poner un poco de aceite en el wok, añadir la panceta y empezar a sofreír.

4. Después de freír la panceta de cerdo hasta que cambie de color, agregue las rodajas de ajo y los chiles secos y continúe salteando hasta que suelte el aroma. Agregue un poco de salsa de soja oscura y continúe revolviendo. freír.

5. Vierte la coliflor y sofríe uniformemente. Agrega una pizca de sal.

6. Añade los ajetes tiernos a la olla y sofríe uniformemente, luego añade un poco de esencia de pollo. Apague el fuego y vierta el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

7. Sácalo de la olla y ponlo en una olla seca. Pide un pequeño trozo de alcohol sólido y estarás listo para servir.