¿Cómo preparar cebollas y pimientos verdes?

1. Cantidad adecuada de pimientos rojos pequeños

2.

3. 150g de pimiento verde cortado en tiras.

4. 30g de panceta de cerdo, lavada y cortada en lonchas.

5. 8 gramos de ajo, 8 gramos de tempeh

6. Poner un poco de aceite en la olla, añadir los pimientos verdes y la cebolla y sofreír.

7. Sofreír un rato, luego añadir la salsa de soja ligera y remover uniformemente.

8. Sofreír y servir.

9. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír las lonchas de panceta.

10. Cortar la panceta de cerdo y sofreír hasta que salga aceite. Cuando se ponga amarillo, agregue el ajo picado y los frijoles negros y saltee hasta que estén fragantes.

11. Añade el pimiento rojo y sofríe, luego añade el Diaojiu, la salsa de soja y el azúcar y sofríe.

12. Añade los pimientos verdes y la cebolla fritos y revuelve uniformemente.

13. Por último, sofreímos la salsa de ostras uniformemente y añadimos un poco de pimiento rojo.