¿Cómo hacer que los brotes de bambú secos se quemen rápidamente?

Ingredientes: 500 gramos de brotes de bambú frescos, aceite de maní, salsa de fideos dulces, azúcar, esencia de pollo, camarones, aceite de sésamo, sopa fresca.

Práctica:

1. Retire la piel vieja de los brotes de bambú frescos, córtelos en brotes de bambú largos y luego golpee suavemente los brotes de bambú con la hoja del cuchillo;

2. Agrega la salsa de fideos dulces. Derrite el aceite de maní con agua, pon el aceite de maní en el wok, hiérvelo para quitar el olor a pescado y reserva.

3. el aceite de maní en el wok a fuego alto. Cuando esté 50% caliente, agrega los brotes de bambú y el aceite, y viértelo en un colador.

4. aceite, salsa, azúcar, revolver, poner en un plato y reservar.

5. Cuando el wok esté nuevamente encendido, agregue la sopa fresca y los camarones y deje hervir, luego agregue los brotes de bambú y. llevar a ebullición. Cuando la sopa esté casi seca, agrega la salsa. Cuando la sopa cubra bien los brotes de bambú, agregue glutamato monosódico y rocíe con aceite de sésamo.