Abre una tienda de delicatessen. ¿Puedes abrirlo solo?
Hoy compartiré con ustedes un caso de marketing para una tienda de delicatessen. Un simple movimiento puede llenar fácilmente la tienda de pasajeros. Cuando aprendemos estrategias de marketing, muchas empresas caerán en un malentendido, es decir, necesitamos aprender soluciones nuevas y únicas, pero este no es el caso en la operación real. Los movimientos comunes pueden tener éxito siempre que puedan golpear la pelota. Si derrotas a tu oponente, ese es un buen movimiento. El caso que quiero compartirles a continuación es sumamente simple, como un puñetazo común en el ring, pero este puñetazo puede derribar a cualquier oponente.
Este es un caso de venta de comida cocinada. Todo el mundo ha oído el dicho de que vender carne de perro es vender cabezas de oveja. Por no hablar de lo falso y de mala calidad, de lo que hablamos hoy es de vender comida cocida con huevos. ¿Qué está sucediendo? El jefe abrió una tienda de delicatessen. La calidad y el sabor de los platos que cocina son buenos, pero el flujo de clientes es relativamente pequeño. Espera que más personas vengan a su tienda, se comuniquen con nosotros y nos pregunten qué hacer. Descuentos, descuentos, promociones y otros métodos se han utilizado antes, pero los resultados no fueron muy buenos, así que pensamos en el truco más sencillo para él, que es vender huevos en el supermercado. Que primero se ponga en contacto con una granja de pollos y le pida que venda al por mayor los huevos de la granja de pollos, y luego los venda en su tienda de delicatessen a un precio dos centavos por gato más bajo que el precio mayorista. El límite es 100 gatos por día, y por persona. Está limitado a un malicioso. En otras palabras, por cada libra de huevos vendida, perdió 20 centavos. La gente cercana debe saber el precio de este huevo, por eso hay una larga cola en la puerta todos los días, pero ¿cuánto puede perder por 100 libras? De hecho, perdió más de 20 yuanes, pero le costó 20 yuanes contratar gente para hacer cola frente a su tienda. Pero la gente que compra huevos lo sabe, pero la gente que pasa por allí no. Los transeúntes sólo pensarán que hay una tienda de delicatessen y que hay gente haciendo cola todos los días. Además, estas personas que hacen fila aquí todos los días no solo compran huevos. Siempre habrá gente dispuesta a comprar comida cocinada. Para ser honesto, vendiendo unos cuantos kilogramos de comida cocinada, pueden recuperar los 20 yuanes que cuestan los huevos.
Un movimiento tan sencillo ha conseguido muy buenos resultados, no sólo llenando la tienda de clientes, sino también generando unos ingresos considerables cada mes. Por lo tanto, cuando gestionamos una tienda de delicatessen, no podemos simplemente buscar novedades o soluciones que otros no han hecho antes. Las eficaces son las mejores. Debemos recordar que la eficacia es mucho más importante que la novedad.
Las anteriores son sugerencias que compartimos contigo, espero que sean útiles~