¿Cómo se llama la uva de montaña especial de Guangxi?

La uva de montaña Du'an es una especialidad del condado de Du'an, ciudad de Hechi, Guangxi. El condado de Du'an tiene un clima monzónico subtropical del sur con cuatro estaciones distintas. Los recursos de uva de montaña silvestre son muy ricos. Entre ellos, la uva Mao tiene la mayor cantidad. La uva Mao tiene granos de fruta grandes, jugosos, de alta acidez y solubles. El contenido de sólidos alcanza el 8-12% y el contenido de azúcar y ácidos orgánicos es alto. Según análisis y determinaciones, el jugo contiene 18 tipos de aminoácidos, múltiples vitaminas, más de 20 tipos de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano y la sustancia anticancerígena y antienvejecimiento SOD. La producción anual de frutas frescas es de unas 500 toneladas y el período de madurez es de julio a septiembre de cada año.

Características del producto

La uva Duanshan nació en las montañas y es una planta herbácea de vid perenne. La planta es pequeña como una uva, con tallos, pelos y zarcillos en los nudos de color marrón rojizo. Las hojas son alternas, con pecíolos. Las hojas están divididas palmadamente, de una a dos pulgadas de largo, con un ápice afilado y una base en forma de corazón. Los bordes carecen de dientes poco profundos. El envés es de fieltro marrón rojizo y el lado ventral es oscuro. verde y sin pelo. Las espigas florales nacen en verano y otoño, con pequeñas flores de color amarillo verdoso con cinco pétalos y puntas ligeramente cerradas. Las flores generalmente no se abren ni se caen, produciendo pequeñas bayas esféricas de color negro.

Valor nutricional

Los departamentos pertinentes han confirmado que la uva de montaña contiene 18 tipos de aminoácidos, multivitaminas y más de 20 oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, como el estroncio y el yodo. Cada gramo de SOD es antienvejecimiento. El contenido de elementos llega a 910 unidades, lo que la convierte en la mejor materia prima para la elaboración de vino.

Valor medicinal

Sabor: ácido, ligeramente dulce, astringente, de naturaleza neutra y no tóxico.

Eficacia: Administración oral, disipando el viento y la humedad, aliviando el calor y la diuresis, reduciendo la hinchazón y dragando las colaterales, penetrando en los meridianos de pulmón y riñón.

Indicaciones: diversas enfermedades en el servicio de traumatología, diarrea. Edema reumático, edema en niños, artralgia reumática, erupción cutánea.