Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¡Los tónicos de uso común nutren el yin, eliminan el calor y nutren el hígado y los riñones! Pero no comas con estos tres blancos.

¡Los tónicos de uso común nutren el yin, eliminan el calor y nutren el hígado y los riñones! Pero no comas con estos tres blancos.

Medicina nutritiva

Las pastillas Liuwei Dihuang no se pueden tomar junto con tres tipos de comida blanca, de lo contrario será un desperdicio. El ginseng, el suplemento más conocido en China, no es utilizado correctamente por la mayoría de la gente.

El ginseng es el "Rey de las Hierbas" que repone en gran medida la vitalidad y figura como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Su sabor es dulce, ligeramente amargo y ligeramente frío. Puede reponer los cinco órganos internos, calmar la mente, disipar los espíritus malignos y mejorar la vista, y puede mejorar el estado de ánimo y el corazón. El uso prolongado puede prolongar la vida.

Aunque el ginseng es uno de los suplementos más conocidos, existen muchos malentendidos sobre su uso.

Ginseng seco

1. Indicado para todos los síntomas carenciales, como dificultad para respirar, letargo, debilidad de las extremidades, pérdida de apetito, etc. Debido a su deficiencia, el ginseng tiene efecto.

2. Indicado para pacientes con enfermedades crónicas como diabetes, hepatitis, nefritis, etc.

3. Personas con constitución de Qi débil.

Ginseng rojo

1. Para las personas con deficiencia de yang, extremidades frías y sudoración frecuente, el efecto será más significativo.

2. Personas débiles, enfermas crónicas y delgadas. Los pacientes que se recuperan de una cirugía o de una enfermedad grave pueden utilizar ginseng rojo para reponer la sangre.

3. El Qi es adecuado para enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, incluidos pacientes con diabetes, accidentes cerebrovasculares y diversas enfermedades crónicas, pero debe utilizarse según el consejo del médico.

Lao Zhang concluyó: El ginseng rojo es adecuado para personas con cuerpo frío y el ginseng crudo es adecuado para personas con cuerpo caliente.

01 Sugerencias para usar rodajas de ginseng secas

1. Guisar sopa de ginseng

2 Tomar rodajas de ginseng: Cortar el ginseng seco en rodajas finas y guardarlas en. un recipiente sellado. Puede tomar de 2 a 5 comprimidos cada vez y la dosis diaria generalmente no supera los 9 gramos.

3. Remojar en agua hirviendo y beber: puedes beberlo directamente en agua o puedes utilizar baya de goji, crisantemo y otras hojas de té para prepararlo. Tenga cuidado de cubrir la tapa al remojar para evitar que el olor a ginseng se evapore.

4. Triturar y encapsular, desde 1 a 3 gramos al día, hasta 6 gramos.

Recomendaciones de uso de ginseng rojo en rodajas

1 Masticar: cortar en rodajas finas y masticar.

2. Preparar té: Cortar el ginseng rojo en rodajas finas, prepararlo con agua hirviendo, taparlo y beberlo durante unos 5 minutos. Después de beber el siguiente agua, puedes prepararla hasta que el color se aclare. También puedes remojar rodajas de ginseng rojo y comerlas directamente.

3. Guiso: Las rodajas de ginseng rojo se pueden guisar con pollo, carne y pescado.

4. Dosis de ginseng rojo: 3-9 gramos

Rehmannia glutinosa es un tónico de uso común para la gente común. Su sabor umami es amargo y frío. Después de ser transformado en Rehmannia glutinosa, tiene un sabor dulce y cálido y tiene el efecto de nutrir el yin y los riñones. El ingrediente principal de Liuwei Rehmannia Pills es Rehmannia glutinosa.

Rehmannia glutinosa fresca: de naturaleza fría, fría en suero y caliente en calor. Se utiliza para síntomas como fiebre y daño yin, vómitos con sangre, epistaxis, lengua roja, polidipsia y sarpullido.

Rehmannia glutinosa: De naturaleza fría y fresca, puede producir líquido y nutrir el yin, nutrir el yin y producir líquido, tratar la fiebre, la deficiencia de yin y el calor interno, y la tensión y el vapor de los huesos.

Rehmannia glutinosa: de naturaleza cálida, de sabor dulce, nutritiva yin y nutritiva para los riñones. Se utiliza a menudo en fórmulas compuestas para personas mayores para nutrir el hígado y los riñones.

Rehmannia glutinosa (vino al vapor): "Aquellos que saltean Rehmannia glutinosa con vino seguramente tendrán un estancamiento de meridianos, y luego se podrá curar" - Zhang Jingyue

Rehmannia glutinosa plus amomum villosum: "Rehmannia glutinosa plus amomum villosum debe estar lleno y entonces estará bien”——Zhang Jingyue

Rehmannia glutinosa y jengibre: “Aquellos que saltean Rehmannia glutinosa con jugo de jengibre tendrán una Resfriado moderado y vómitos, y entonces todo estará bien”——Zhang Jingyue

Dos expertos Se recomiendan tres dietas medicinales para preservar la salud elaboradas con trozos de decocción de Rehmannia glutinosa.

1 bebida de zumo de Rehmannia glutinosa fresca

Ingredientes: Rehmannia glutinosa fresca (15-30g), cantidad adecuada de azúcar de roca.

Elaboración: Lavar la rehmannia glutinosa fresca, exprimir el jugo, añadir el azúcar de roca, disolver y mezclar bien.

Efectos: Nutre el yin, elimina el calor, enfría la sangre y detiene el sangrado. Es adecuado para fiebre por calor de sangre, vómitos por calor de sangre, tuberculosis y hemoptisis, etc.

2 Té Shengdi Huang Pian Dai

Ingredientes: 12-15g de Shengdi Pian, 12-15g de piel de mandarina.

Método: tomar rodajas de rehmannia glutinosa cruda y cáscara de mandarina, cortarlas en tiras, hervirlas brevemente y luego prepararlas en agua caliente sin beber té.

Eficacia: Nutre el yin y elimina el calor, nutre el yin y favorece la producción de líquidos. Es adecuado para personas con lengua roja sin saburra, fiebre por deficiencia de yin, huesos al vapor y calor interno para calmar la sed.

Contraindicaciones para tomar rehmannia glutinosa cruda: Ya sean rehmannia glutinosa fresca o tabletas de rehmannia glutinosa cruda, son de naturaleza fría. No debe ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y diarrea y deficiencia de estómago que comen menos.

3 gachas de Angelica sinensis, baya de goji y rehmannia glutinosa

Ingredientes: 20 g de angélica, 15 g de rehmannia glutinosa, 12 g de baya de goji, 15 g de ñame, 50 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método: Envolver la rehmannia glutinosa y la raíz de angélica con una gasa, poner la bolsa de gasa, el ñame, la baya de goji y el arroz glutinoso en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que la papilla esté cocida, tomar Saque la bolsa del medicamento, agregue azúcar moreno y continúe cocinando hasta que el arroz esté demasiado cocido.

Nota: Las personas con tos, coloración amarillenta e hinchazón no deben consumirlo.

Rehmannia glutinosa nutre los riñones, el ñame nutre el bazo, Angelica sinensis nutre la sangre, la baya de goji nutre el hígado y los riñones, el arroz glutinoso nutre el bazo y el estómago, el azúcar de roca nutre el estómago, por eso este plato de avena No solo nutre el bazo y el estómago, sino que también nutre el hígado y los riñones.

Contraindicaciones para la toma de Rehmannia glutinosa: No deben tomarla personas con fiebre tifoidea exógena, y tampoco deben tomarla aquellas personas con bazo y estómago débiles.

Estos tres alimentos blancos no son adecuados para su uso con Rehmannia glutinosa.

Tres claras: rábano blanco, cebollín, cebolla de verdeo.

Porque estos tres blancos son picantes y promueven el qi, mientras que Rehmannia glutinosa nutre el yin. El poder de promover el qi destruirá el poder de nutrir el yin. Por eso, los expertos recuerdan que al tomar Liuwei Dihuang Pills, es mejor no consumir estos tres tipos de blanco al mismo tiempo.

El ruibarbo también es conocido como el "General de la Medicina". Existe un medicamento patentado chino clásico llamado Qingning Tablet, que utiliza ruibarbo cocido. Es adecuado para personas de mediana edad y mayores con constitución débil y estreñimiento. Puede usarse para tratamientos empíricos, que no sólo pueden eliminar el calor y eliminar el mal, sino también relajar los músculos sin dañar la vitalidad.

Ribarbo al vapor

Primero ponga las rodajas de ruibarbo crudo lavadas en una cacerola, agregue una cierta cantidad de vino de arroz y mezcle bien, luego póngalas en la vaporera para cocinar al vapor durante 28- 30 horas. La transformación del ruibarbo crudo en ruibarbo cocido se completa cuando el color de las rodajas cambia de dorado a negro.

Ruibarbo: fuerte efecto purgante, rápido y potente.

Ruibarbo maduro: reduce el efecto de la diarrea, alivia el dolor abdominal durante la diarrea y potencia el efecto de activación de la circulación sanguínea y eliminación de la estasis sanguínea.

Ruibarbo del vino: ralentiza el efecto laxante, potencia el efecto activador de la sangre y tiene el efecto depurador del calor y desintoxicante.

Vinagre de ruibarbo: Puede regular la enfermedad hepática, tratar lesiones internas de las siete emociones y también puede aliviar el calor y eliminar la estasis sanguínea.

Carbón de ruibarbo: Se debilita el efecto purgante, se potencia el efecto astringente y tiene efecto astringente y antidiarreico.

Personas que no son aptas para el uso de ruibarbo: Personas con bazo y estómago débiles no deben usarlo, y mujeres embarazadas y en período de menstruación deben usarlo con precaución.