Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿De qué están hechas las tortas de arroz?

¿De qué están hechas las tortas de arroz?

1. Las tortas de arroz están hechas de harina de arroz glutinoso.

2. El pastel de arroz es un alimento tradicional de la nación china y un alimento de temporada durante el Año Nuevo Lunar. La torta de arroz se elabora con arroz o arroz glutinoso, que se cocina para obtener arroz, se bate o se muele hasta convertirlo en polvo con agua y se prensa. Durante el Festival de Primavera, en muchas zonas de China se suele comer pasteles de arroz.

3. Las tortas de arroz son rojas, amarillas y blancas, simbolizando el oro y la plata. Nian Gao también se llama "pastel de arroz", que es homofónico con "crecer cada año", lo que significa que los niños crecen año tras año. Por eso, un poema anterior llamado pastel de arroz: "El significado de pastel de arroz es un poco más profundo, blanco como la plata y el oro. Espero que cuando sea viejo sea rentable y espero sinceramente que llegue mi riqueza". /p>