Cómo cocinar raíz de loto
Ingredientes
100 gramos de fruto de raíz de loto
50 gramos de pimiento rojo
50 gramos de pimiento verde
20 gramos de apio
Aceite
Sal
Consumo de aceite
Ajo
Ligeramente picante sabor
p>Técnicas de salteado
Dificultad más fácil
Pasos para hacer fruta de raíz de loto
1
Fruta raíz de loto>Veinte minutos que consumen mucho tiempo
Dificultad más fácil
Pasos para saltear
1
Pela la raíz de loto, lávala y córtala en rodajas finas.
2
Escaldamos las rodajas de raíz de loto.
3
Vierte el aceite vegetal en el wok. Cuando esté caliente, añade las rodajas de ajo y sofríe hasta que estén fragantes.
4
Sofríe juntos el pimiento rojo, el pimiento verde, el apio y las rodajas de raíz de loto, añade los condimentos y sirve.