¿Cuál es la diferencia entre la almeja de Sichuan y la cebada?

Sí, las almejas de Sichuan son más grandes que la cebada.

En cuanto al color, las vieiras de Sichuan son casi completamente blancas, mientras que los surcos y el fondo de la cebada son oscuros, como manchas negras.

En cuanto al sabor, las vieiras de Sichuan son relativamente amargas; , pero la cebada se puede utilizar como alimento;

En términos de precio, la cebada se vende por libra, mientras que las almejas de Sichuan son más caras y se venden por “gramo”.

Resulta que tengo ambos. Tomemos una foto juntos y veamos: cebada a la izquierda y almeja de Sichuan a la derecha.