Las lentejas secas son una preparación común.

Las formas habituales de hacer lentejas secas son las siguientes:

Ingredientes: cantidad adecuada de frijoles, 60 gramos de carne picada, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de rodajas de ajo y cantidad adecuada de chile seco.

Accesorios: 5g de vino de cocina, 5g de salsa de soja light, 3g de sal.

1. Poner en la olla 5ml de aceite, verter 60g de carne picada y sofreír hasta que cambie de color.

2. Agregue la pimienta, las rodajas de ajo y el ají seco, revuelva uniformemente.

3. Vierte las judías picadas y sofríe durante 2 minutos.

4. Añade 5 gramos de vino de cocción, 5 gramos de salsa de soja y 3 gramos de sal y revuelve uniformemente.

5. Coloca la sartén en un plato y sofríe las judías.