¿Cómo se hornean las rodajas de espino?
1. Elige espino, pon un poco de sal en la olla y luego enjuaga con agua fría.
2. Descorazona el espino, corta la manzana en trozos pequeños y tritura la mezcla de espino y manzana con una batidora de alta velocidad.
3. Añade una pequeña cantidad de agua al espino batido y luego hierve a fuego lento.
4. Cuando hierva, removemos constantemente hasta que espese.
5. Alisar la salsa de espino cocida, ponerla en una bandeja para horno, luego meterla al horno y hornear a 100 grados.
6. Después de hornear, sacar del horno y esperar a que se enfríe.
7. Cortar las rodajas de espino al horno en cualquier tamaño y forma según sus preferencias personales.