¿Cómo comer sopa de ñame, ginseng y costillas de cerdo?
Ingredientes
Raíz de ginseng (lavada), cantidad adecuada de ñame (cortado en trozos), cantidad adecuada de costillas de cerdo, cantidad adecuada de dátiles rojos (remojados en agua + abiertos), cantidad adecuada de baya de goji (lavada con agua limpia), cantidad adecuada de dátiles negros, cantidad adecuada de vino de arroz, sal Cantidad moderada.
Método de trabajo
1. Lavar y blanquear las costillas, luego poner las costillas, el ñame, las raíces de ginseng, los dátiles rojos, los dátiles negros y la baya de goji en la olla, agregar una cantidad adecuada. de agua y ponga a fuego alto. Deje hervir, luego cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas.
2. Añade los condimentos y mezcla bien antes de apagar el fuego y listo.