¿Qué frutas se pueden hacer puré con tomates cherry?

Para poder suplementar vitaminas y sustancias a los bebés, es necesario alimentarlos con verduras y frutas. En general, los bebés de 1 a 3 meses pueden ser alimentados con agua vegetal y jugo en biberón, y los bebés de 4 meses pueden ser alimentados con puré de verduras y puré de frutas. Estos jugos y purés requieren el uso de materias primas frescas durante el proceso de producción. Por lo tanto, cómo preparar alimentos nutritivos de frutas y verduras para bebés que estén en consonancia con las características fisiológicas del bebé se ha convertido en un tema de preocupación para las madres.

1. Zumo de tomate

Ingredientes: 1 tomate.

Accesorios: 10 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua tibia.

Método: (1) Lavar los tomates frescos maduros, blanquearlos en agua hirviendo hasta que estén tiernos, pelarlos y trocearlos, luego envolverlos con una gasa limpia de doble capa y exprimir el jugo de tomate en una olla pequeña. .

(2) Tome jugo de tomate, agregue azúcar y mézclelo con una cantidad adecuada de agua tibia antes de beber.

Características:

Este producto es agridulce, rico en vitamina C y vitamina A, y es apto para bebés de 3 a 4 meses.

2. Sopa de zanahoria

Ingredientes principales: 50 gramos de zanahoria.

Accesorios: 5 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Preparación: (1) Lavar y cortar las zanahorias en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua a la olla y cocinar durante unos 20 minutos.

(2) Filtrar con una gasa limpia para eliminar residuos, añadir azúcar a la sopa filtrada y mezclar bien antes de beber.

Características: Sabor ligeramente dulce, rico en caroteno. Apto para bebés de 3 a 5 meses.

3. Agua vegetal

Ingredientes: 50 gramos de verduras (se aceptan colza, garbanzos y col).

Excipientes: un poco de sal refinada, unos 50 ml de agua.

Elaboración: (1) Lavar y remojar la colza durante 1 hora, retirar y picar.

(2) Añade un bol pequeño de agua a la olla. Después de hervir, vierte la colza en la olla, tapa bien la olla y cocina durante 5 minutos cuando la temperatura sea la adecuada para eliminar los residuos vegetales. , añade un poco de sal refinada al gusto. Se puede comer si está ligeramente salado.

Características: La sopa es de color verde claro, fragante y contiene una gran cantidad de vitamina C. Es adecuada para bebés de 3 a 5 meses.

Cabe destacar que la sopa de verduras se debe utilizar lo antes posible después de su cocción para evitar dejarla demasiado tiempo y que la vitamina C pierda su eficacia.

4. Almidón de raíz de loto de fruta

Ingredientes principales: 20 gramos de almidón de raíz de loto, 30 gramos de manzana (o melocotón, pera).

Accesorios: un poco de sal, cantidad adecuada de agua. Método de preparación: (1) Agregue agua al almidón de raíz de loto y mezcle bien, corte la fruta en partículas muy pequeñas y reserve.

(2) Añade agua a la fruta y cocina hasta que esté lista.

(3) Vierta el almidón de raíz de loto en la olla, cocine a fuego lento, revolviendo mientras hierve, hasta que el almidón de raíz de loto se vuelva transparente, luego vierta la fruta cocida en él, mezcle bien y sirva. .

Características: Sabor dulce, fácil de digerir y absorber, rico en nutrientes. Apto para bebés mayores de 5 meses.

5. Puré de patatas

Ingredientes: 50 gramos de patatas (también son aceptables batatas, zanahorias y calabazas).

Accesorios: un poco de sal, un poco de agua hirviendo.

Preparación: (1) Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y cocinar al vapor hasta que estén cocidas.

(2) Añade un poco de sal a las patatas, tritúralas con una cuchara hasta formar una pasta, añade una pequeña cantidad de agua hirviendo y mezcla bien antes de comer.

Características: Este producto tiene un sabor suave y es rico en nutrientes. Es un buen alimento complementario para bebés y niños pequeños. Apto para bebés de 4 a 5 meses.

6. Agua de espino

Ingrediente principal: 20 gramos de espino fresco.

Accesorios: 10 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Preparación: (1) Lavar el espino fresco con agua limpia, ponerlo en una olla, añadir agua a hervir, cocinar a fuego lento durante 15 minutos, pelarlo y descorazonarlo.

(2) Vierta el espino en una taza, agregue azúcar, mezcle bien y beba cuando esté tibio.

Características: agridulce, bueno para el estómago y la digestión, favorece los fluidos corporales y calma la sed, muy útil para mejorar el apetito del bebé. Apto para bebés mayores de 5 meses.

7. Puré de verduras verdes

Ingredientes principales: 50 gramos de verduras de color verde (u otras verduras de color verde).

Complementos: aceite de ensalada, un poco de sal.

Elaboración: (1) Lavar las verduras, quitarles los tallos y triturar las hojas.

(2) Hervir las hojas de verdura trituradas en agua hirviendo. Después de que el agua hierva, agitar las hojas de verdura y colocarlas en un colador de alambre limpio. Triturar el puré de verduras y escurrirlo con una cuchara. el puré.

(3) Poner en la olla un poco de aceite de ensalada, calentar, poner en la olla el puré de verduras y sofreír, añadir un poco de sal refinada.

Características: Este producto es rico en nutrientes y contiene una variedad de vitaminas. Se puede añadir a las gachas o al pastel de leche para alimentar a los bebés. Apto para bebés mayores de 4 meses.

8. Zumo de naranja

Ingredientes: 1 naranja

Accesorios: cantidad adecuada de agua tibia.

Elaboración: (1) Lavar las naranjas y cortarlas por la mitad.

(2) Tome media naranja, con el lado cortado hacia abajo, colóquela en el exprimidor giratorio, exprímala hacia abajo mientras la gira y el jugo de naranja fluirá hacia el recipiente debajo del exprimidor.

(3) Saque el jugo de naranja, agregue la cantidad adecuada de agua tibia y deje que el bebé lo beba.

Características: agridulce, rico en vitamina C, apto para bebés mayores de 1 mes.

9. Puré de manzana

Ingredientes: 1 manzana roja tipo plátano.

Método: (1) Lave las manzanas de plátano rojo con una solución limpiadora de frutas y verduras, enjuáguelas con agua limpia, luego escaldelas ligeramente con agua hirviendo y reserve.

(2) Utilice un cuchillo esterilizado para cortar la manzana por la mitad y quitarle el corazón. Utilice una cuchara pequeña para raspar la pulpa de la superficie cortada de la manzana y obtener un puré.

Características: Apto para bebés mayores de 4 meses, se puede raspar y alimentar al mismo tiempo. También puedes cortar la manzana por la mitad, cocinarla al vapor en agua y luego convertirla en puré de manzana para que el bebé la coma.

Puré de patatas: 1/7 de patata mediana, 1 cucharada de leche, 1/4 cucharadita de mantequilla. Lavar y pelar las patatas, luego hervirlas o cocinarlas al vapor en una olla. Después de cocinarlas, triture las patatas con una cuchara (también puede comprar puré de patatas ya preparado en el mercado), agregue la leche y la mantequilla, revuelva y cocine hasta que espese.

Puré de boniato fresco: 50 boniatos, un poco de azúcar. Lavar y pelar los boniatos, picarlos en trozos pequeños y triturarlos, añadir un poco de agua tibia, ponerlos en una olla y cocinar unos 15 minutos. Cuando estén podridos añadir un poco de azúcar y cocinar un rato.

Puré de patatas con yema de huevo: 1 cucharada de puré de patatas colado, 1 cucharada de manzana troceada. Tomar 1/2 yema de huevo duro y filtrarla una vez cocidas las patatas, filtrar, agregar la yema y la leche y mezclar bien, luego poner al fuego y calentar un poco.

Fruta de almidón de raíz de loto: 1/2 cucharada de fécula o fécula de raíz de loto, 1/2 taza de agua, 1 cucharada de fruta picada. Mezcle el almidón de raíz de loto y el agua de manera uniforme en la olla, cocine a fuego lento, teniendo cuidado de no ensuciar, revuelva mientras cocina hasta que esté transparente, luego agregue la fruta picada.

Almidón de raíz de loto con miel: 1/2 cucharada de almidón de raíz de loto (o almidón), 1/2 taza de agua, 1/2 cucharadita de miel. Primero, muele finamente el polvo de raíz de loto sin trozos pequeños, luego ponga el polvo de raíz de loto y el agua en la olla y revuelva uniformemente, luego cocine a fuego lento, revolviendo mientras cocina a fuego lento, hasta que se convierta en una pasta transparente después de detener el fuego. , añade miel.

Gachas de pan de frutas: 1/3 de pan, zumo de manzana troceado, melocotones, naranjas, fresas, etc. 1 cucharadita cada uno. Corta el pan en trozos iguales y cocina en una olla con el jugo de manzana hasta que esté suave. Agrega la mezcla de duraznos, naranjas y fresas picadas a la olla y cocina por unos minutos.

Leche de yema de huevo: Hervir los huevos y quitarles la cáscara, triturarlos hasta obtener leche según la cantidad necesaria. Las yemas de huevo son ricas en hierro, fósforo, etc., y son aptas para suplementos de hierro para bebés de cuatro años. o cinco meses de edad.

Puré de azufaifa: 100 gramos de dátiles rojos, 20 gramos de azúcar blanca. Lavar los dátiles rojos, ponerlos en una olla, agregar agua y cocinar de 15 a 20 minutos hasta que se pudran. Pelar y descorazonar los dátiles rojos, añadir el azúcar y mezclar bien.

Masa de pretzel: 1 pretzel de soda, 2 cucharaditas de zumo de naranja, un poco de miel. Lavar y pelar las naranjas, cortarlas en dos secciones transversales, exprimir el jugo de naranja, unir el jugo de naranja sobre los pretzels y molerlo hasta obtener una pasta con el dorso de una cuchara.