¿De dónde vienen las zanahorias baby?
Las zanahorias son ricas en azúcar, grasas, aceites volátiles, caroteno, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, calcio, hierro y otros nutrientes.
1. Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que puede convertirse en vitamina A en el cuerpo humano, que tiene el efecto de nutrir el hígado y mejorar la vista, y puede prevenir y tratar la ceguera nocturna; A también es una sustancia necesaria para el crecimiento y desarrollo de los huesos. Ayuda a mejorar la inmunidad del cuerpo y juega un papel importante en la prevención del cáncer de células epiteliales.
2. Las zanahorias contienen fibra vegetal y tienen una fuerte absorción de agua. Pueden aumentar la cantidad de heces en los intestinos y fortalecer la peristalsis intestinal, desempeñando así un papel laxante y anticancerígeno.
3. Las zanahorias contienen succinato de potasio, que ayuda a prevenir el endurecimiento de las arterias, reducir el colesterol y disminuir la presión arterial. El ácido fólico de las zanahorias puede reducir la incidencia de enfermedades coronarias.
Eficacia
Las zanahorias contienen una variedad de vitaminas y caroteno, que tienen el efecto de nutrir el hígado, mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar, y pueden usarse para la anemia y los resfriados. , estreñimiento, hipertensión y otras enfermedades.
1. Protege la vista
Las zanahorias contienen una gran cantidad de carotenoides La estructura molecular de este carotenoide es equivalente a dos moléculas de vitamina A. Una vez que ingresa al cuerpo humano, se absorbe. en el hígado y la mucosa del intestino delgado, mediante la acción de enzimas, el 50% se convierte en vitamina A, que tiene la capacidad de promover la producción de fotopigmentos en los ojos, prevenir la ceguera nocturna y mejorar la capacidad de los ojos para reconocer los colores. y reducir la fatiga ocular y los ojos secos. También puede prevenir la ceguera nocturna, mejorar la capacidad de los ojos para reconocer colores y reducir la fatiga ocular y la sequedad ocular.
2. Disminuir la presión arterial
Las zanahorias contienen succinato de potasio, que ayuda a prevenir el endurecimiento de los vasos sanguíneos, reducir el colesterol y disminuir la presión arterial. El ácido fólico de las zanahorias puede reducir la incidencia de enfermedades coronarias. Los pacientes con presión arterial alta beben más jugo de zanahoria, que tiene un buen efecto reductor de la presión arterial. Las personas que comen más zanahorias tienen una incidencia casi un 50% menor de enfermedades cardíacas que aquellas que comen menos zanahorias.
3. Reducir el azúcar y los lípidos en sangre
Las zanahorias contienen una variedad de ingredientes que pueden reducir el azúcar en sangre en el cuerpo humano, como vitamina C, celulosa, etc., y también contienen cinabrio, kaempferol, etc. Es un ingrediente que puede aumentar el flujo sanguíneo coronario. El consumo regular de zanahorias tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, por lo que las zanahorias son el alimento de primera elección para los diabéticos.
4. Anticancerosos y anticancerígenos
Las zanahorias son ricas en vitamina A. Después de comer zanahorias, estas vitaminas se convertirán en vitamina A, aumentando la concentración de vitamina A en El cuerpo y la prevención epitelial Cuando las células se vuelven cancerosas, las zanahorias contienen lignina, que también puede aumentar la actividad fagocítica de los fagocitos, promover que los fagocitos eliminen las células cancerosas y tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos.
5. Prolongar la vida
Según los resultados de una encuesta de seguimiento de 14 años realizada por investigadores de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., el alfacaroteno niveles en la sangre Cuanto más alta es la persona, más larga es su esperanza de vida. Además, cuanto mayor sea la concentración de alfacaroteno en la sangre, menor será el riesgo de enfermedad cardíaca en los sujetos. El contenido de α-caroteno en las zanahorias es muy alto. El consumo regular de zanahorias puede aumentar la concentración de α-caroteno en el cuerpo y desempeñar un papel en la salud y la longevidad.
6. Relajación y pérdida de peso
Las zanahorias contienen un alto contenido en fibra vegetal y son muy absorbentes de agua. Después de comer zanahorias, estas fibras vegetales absorben agua y se hinchan en el tracto gastrointestinal. , aumentar la sensación de saciedad puede reducir la ingesta de otros alimentos. Al mismo tiempo, la fibra también puede promover la peristalsis gastrointestinal, promover la defecación, reducir el tiempo que los alimentos permanecen en el tracto gastrointestinal y reducir la absorción de grasa de los alimentos por parte del cuerpo. ciertos efectos. Efecto de pérdida de peso. Absorbido, tiene un cierto efecto adelgazante.