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Recetas enlatadas abiertas

Si se trata de fiambres sin abrir, el tiempo de almacenamiento es relativamente corto, normalmente sólo de 6 a 10 horas a temperatura ambiente. La mejor manera es sellar la fiambre con film transparente y refrigerarla durante unos 3 días.

Si se trata de fiambres enlatados, la vida útil es de 3 años. Generalmente sólo es necesario almacenarlos a temperatura ambiente, en un ambiente fresco, seco y con luz solar directa.

La fiambre es un alimento enlatado muy cómodo de comer. Como la carne de cerdo se coloca en un frasco hermético, también es fácil de conservar. La fiambre se elabora principalmente con carne de cerdo y pollo, con cierta cantidad de almidón y especias. Principalmente carne de cerdo, almidón, sal, especias, nitrito de sodio y una pequeña cantidad de agua.

Datos ampliados:

El valor nutricional de la fiambre

La fiambre es un producto elaborado a alta temperatura y presión. La selección de materias primas de alimentos frescos, la producción y el envasado de alimentos frescos pueden separar más nutrientes de la carne. El proceso a alta temperatura mata todas las bacterias y no se añaden conservantes. Es seguro e higiénico de usar y es un alimento imprescindible para las familias de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos.

Los principales nutrientes de la fiambre incluyen proteínas, grasas, hidratos de carbono, niacina, etc. El contenido mineral de sodio y potasio es alto y la carne picada es delicada, tierna y rica en sabor.

La mayoría de las personas pueden comerlo; los obesos, los niños, las mujeres embarazadas y los pacientes con diabetes no deben comerlo.

Materiales de referencia:

Diario del Pueblo Online - ¡Atención! Estos alimentos no se pueden conservar en el frigorífico