Cómo hacer un delicioso relleno para panecillos de rábano seco rallado
Preparar los ingredientes: rábano, harina, sal, salsa de soja, cebolla verde y jengibre.
1. Lavar una zanahoria y quitarle ambos extremos. Agrega el rábano rallado y blanquea hasta que esté suave. Sácalo inmediatamente y ponlo en agua fría.
2. Retirar, escurrir el agua, picar en trozos y poner en un bol.
3. Añade caldo al relleno de carne y revuelve en una dirección para mezclar el caldo con el relleno de carne. Agregue sal, vino de cocina, salsa de soja, condimentos, glutamato monosódico, cebollas verdes y jengibre y revuelva uniformemente.
4. Por último, añade el aceite de cocina y mezcla bien, añade el aceite de sésamo y mezcla bien. Agrega el rábano rallado y revuelve uniformemente. El relleno para los panecillos de rábano rallado está listo.