Cómo hacer gachas de lirios secos
1. Lavar el arroz y poner en la olla una cantidad adecuada de agua.
2. Cortar la carne magra por la parte delantera y marinarla un rato (marinar: sal, harina, aceite, salsa de soja).
3. Pelar y lavar los lirios.
4. Cuando el arroz haya florecido, poner en la olla la carne magra marinada y poner a fuego lento.
5. Una vez lista la papilla, añade el lirio preparado y cocina durante unos 5 minutos, y añade sal al gusto.
Datos ampliados
Sensible
1. Gachas de lirio:
Tomar 50 gramos de lirio en polvo y 60 gramos de arroz japónica. Primero, lava los lirios y el arroz por separado, ponlos en una olla, agrega agua y cocina a fuego lento. Cuando el arroz de azucena y japónica esté maduro, añade la cantidad adecuada de azúcar y sirve. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores y para aquellas que están físicamente débiles después de una enfermedad, malestar, insomnio y tienen fiebre baja e irritabilidad. Además, agregar hongos blancos a las gachas de lirios tiene un fuerte efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones; agregar frijoles mungo puede fortalecer el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.
2. Sopa de lirio:
Retira las impurezas del lirio, enjuágalo repetidamente con agua, agrega agua a la olla, cocina hasta que esté podrido, agrega una cantidad adecuada de azúcar. Y cómelo con sopa. Puede utilizarse como medicamento para pacientes con tuberculosis. Excelente producto de terapia alimentaria. Aunque tiene un sabor ligeramente amargo, tiene un sabor amargo y dulce con un regusto interminable si lo guardas en el frigorífico por un tiempo, es una excelente bebida helada;
3. Sopa de lirio: Tome 30 gramos de lirio en polvo, 9 gramos de Ophiopogon japonicus, 12 gramos de hojas de morera, 9 gramos de almendras y 10 gramos de hojas de níspero asadas con miel. Puede nutrir el yin, aliviar la superficie e hidratar los pulmones. Además, tomar una decocción de semillas frescas de lirio y loto y beber el jugo con frecuencia todos los días puede curar las llagas en la boca y la lengua.
4. Lirio al vapor: Mezcla pétalos de lirio frescos con miel, mastícalos y cocínalos al vapor para tratar la tos debida al calor pulmonar.