¿Pueden las personas con ácido úrico alto comer más carne de res?

Sí.

1. No consumir alimentos ricos en purinas, como barbacoa, marisco, caldo, despojos de animales, productos de soja, etc.

2. No beber alcohol. Nada de alcohol, ya sea cerveza, licor o vino tinto.

3. Bebe más agua para favorecer la micción. La ingesta diaria de agua debe ser de 2 a 3 litros.