¿Se puede añadir azúcar al vino elaborado? Porque el sabor no es lo suficientemente dulce y la textura no es buena.

También puedes agregar azúcar, pero depende del estado actual de tu vino. Si el contenido de alcohol no es alto, la levadura restante después de agregar azúcar puede continuar fermentando, lo que resulta en un alto contenido de alcohol. Debido a que los residuos de la piel se han filtrado, la fermentación de la levadura solo puede utilizar las sustancias del vino, por lo que el sabor de la fermentación continua no aumentará, pero el contenido de alcohol solo aumentará. Así que simplemente agrega un poco de azúcar cada vez que lo bebas y podrás ajustar la cantidad de azúcar como quieras sin arruinar todo el vino.

(Proporcionado por el consultor de vinos de Beijing Jingshikai Trading Co., Ltd.)