Los pasos del comal, ¿cómo hacer un comal picante delicioso?
Condimentos
100 g de raíz de loto
100 g de guisantes
100 g de patatas
1 apio
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2 gramos de sal auxiliar
10g de condimento seco picante para olla
Cantidad adecuada de aceite
Un poco de agua
Un poco de Fideos con Pollo
Tofu Bubbles 4
Ligeramente picante y delicioso
Técnica de fritura
Se requieren veinte minutos.
Dificultad normal
Pasos de los platos de estofado picante y picante
1
Preparar los ingredientes y condimentos para el estofado picante;
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2
Pelar y lavar las raíces de loto y las patatas respectivamente, cortarlas en rodajas finas y dejarlas en remojo un rato, luego escurrir el agua, quitar los tendones de los guisantes y lavarlos. Lavar y cortar el apio en gajos, y cortar la espuma de tofu por la mitad;
Tres
Calentar una sartén, añadir la cantidad adecuada de aceite, añadir los guisantes y las rodajas de raíz de loto, y sofreír el apio;
Cuatro
Vierta las patatas chips y revuelva uniformemente;
Cinco
Vierta el tofu remojado , agregue una cantidad adecuada de agua y saltee hasta que el agua se evapore;
Sexto
Agregue el condimento picante para ollas calientes. No es necesario que termine un paquete, agréguelo. según la cantidad y el picante aceptable;
Siete
Añadir sal Mezclar con el pollo en polvo y sofreír uniformemente.
Consejos
Remojar las patatas y las rodajas de raíz de loto en agua durante un rato para quitar parte del almidón y luego sofreírlas para que no se peguen a la sartén. Los condimentos se deben agregar según las condiciones reales. Si te gusta la comida picante, puedes agregar más; si no te gusta la comida picante, puedes agregar menos.