¿Cuáles son algunas formas convenientes y deliciosas de cocinar pangasius?

Una cantidad adecuada de setas enoki, kimchi, filetes de pescado Basha, 2 pimientos mijo, cebollino, sal, esencia de pollo, una cucharada de chile en polvo y un poco de salsa de soja.

Pasos de la práctica:

1. Se descongela el pangasius.

2. Cortar en trozos pequeños para que quede delicioso.

3. Lavar y escurrir el pescado pangasius.

4. Cantidad adecuada de vino de cocción, sal y almidón.

5. Coger uniformemente y marinar ligeramente.

6.El kimchi coreano es adecuado.

7. Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla y añadir los filetes de pangasius.

8. Tras un breve fuego, el pescado se vuelve blanco y se pesca.

9. Jengibre, ajo, mijo, pimienta y cebollino.

10. Reserva las setas enoki para usarlas más adelante.

11. Calentar una cantidad adecuada de aceite en una olla y sofreír el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. (Puedes omitir el pimiento rojo seco)

12. Hervir una cantidad adecuada de agua.

13. Vierta el kimchi y una cucharada de chile en polvo.

14.

15. Hervir los champiñones enoki dos veces y añadir un poco de sal, salsa de soja ligera y esencia de pollo al gusto.

16. Añade el panga y cocina un rato. (Por favor, ignore las verduras tiernas. Corté dos rodajas de verduras de trigo aceitosas y las puse allí. Al principio quería decorarlas, lo que afectó ligeramente el sabor de las verduras).

17. y los pimientos mijo, revuelva bien y apague el fuego.

Pangasius de cerdo con col encurtida y fideos