¿Cómo hacer panqueques suaves y deliciosos?

Cuatro depende del número de personas, un huevo.

2 cucharadas de manteca de cerdo

Cómo hacer tortitas caseras

Paso 1

Añade la harina. Tome una cantidad adecuada de harina, bata los huevos con el huevo líquido y póngalos en la harina, agregue la manteca de cerdo, revuelva la harina con agua tibia, la harina no debe estar demasiado seca, solo mantenga las manos juntas al amasar la masa. A la hora de amasar la masa, lo mejor es limpiarse las manos con aceite para que la masa amasada quede suave y no se pegue a las manos.

Paso 2

Despierta. Amasar la masa y dejar reposar al menos 1 hora. Cuando te despiertes, hay una cosa que debes hacer. Coger 2 cucharadas de harina y 4 cucharadas de aceite, ponerlas en un bol, mezclar bien y reservar.

El tercer paso

Aplicar el medicamento. Divida los fideos despertados en bolas de masa del mismo tamaño, lo que se llama medicina en el noreste. Utilice un alfiler para masa para eliminar el agente separador y aplique la superficie de aceite preparada. Luego enrolle la masa por un lado. Luego colóquelo en un plato (como un plato de cabello), espere a que se pongan todas las dosis en el plato y despierte durante 5 a 10 minutos.

Paso 4

Coge las tortitas. No revuelvas los panqueques una y otra vez ya que esto los endurecerá. Asa solo un lado y luego el otro.