Cómo comer osmanthus seco Presentamos tres formas de comer osmanthus seco
1. Osmanthus, arroz glutinoso y raíz de loto. Ingredientes: 1 gajo de raíz de loto, 2 puñados de arroz glutinoso, 2 cucharadas de miel de osmanthus, 3 trozos de azúcar moreno, un poco de azúcar blanca y 20 gramos de azúcar de roca. Método: Lavar las raíces de loto y cortar un sombrero de 1 cm en la parte superior. Prepara un bol, lava el arroz glutinoso y remójalo en agua hasta que esté suave. El agujero de la raíz de loto está lleno de arroz glutinoso. Ponle la tapa y asegúrala con palillos. Poner la raíz de loto en la olla, cocinar, sacar, enfriar un poco y cortar en rodajas gruesas. Finalmente vierte la miel de osmanthus y espolvorea con un poco de azúcar. El delicioso arroz glutinoso de osmanthus y raíz de loto de aroma dulce está listo.
2. Tarta de osmanto. Ingredientes: gelatina en polvo, osmanto seco, azúcar. Método: Hervir las flores secas de osmanthus en agua, luego agregar el azúcar y la gelatina en polvo y revolver uniformemente. Poner el líquido gelatinoso cocido en el molde (si no hay molde se puede utilizar un plato), enfriar y congelar un rato.
3. Té con leche de Osmanthus. Ingredientes: osmanthus seco, té negro, leche, azúcar de roca. Método: Ponga el osmanthus seco y el té negro en la tetera y enjuáguelo con agua caliente. Agrega el azúcar de roca y la leche y mezcla bien.