Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Menú del comedor de obra

Menú del comedor de obra

Las cacerolas grandes en la obra deben ser asequibles y tener suficiente aceite y agua. El repollo, el melón de invierno, el tofu, las patatas y el pollo son ingredientes habituales.

Lunes

Mañana: Ni Ma Bing Yuan gachas de frijoles mungo

Almuerzo: costillas grandes estofadas con berenjenas con sabor a pescado, espinacas al ajillo, sopa de huevo.

Noche: Filete de pollo dorado, pimiento verde seco, algas, tofu y sopa de pescado.

Martes

Mañana: sopa de arroz frito, algas y huevo de Yangzhou

Almuerzo: judías verdes salteadas, puerros, brotes plateados, algas y huevo sopa de hígado de pato

Noche: patatas fritas y sopa de sangre de pato con pollo picante, ajo y amaranto.

Miércoles

Mañana: gachas de los ocho tesoros, rollitos de huevo, bollos al vapor, pasteles de semillas de sésamo

Almuerzo: pescado estofado, lechuga salteada, salteado sopa de repollo frita.

Noche: pollo Kung Pao, tofu estofado, repollo guisado, repollo seco encurtido rallado, sopa de cerdo desmenuzada.

Jueves

Mañana: Fideos con Cerdo Deshebrado.

Comida china: Pollo estofado, puerro y lumbrera, pepino salteado, cabeza de pescado y sopa de tofu.

Noche: Cola de pelo frita, brotes de soja salteados, pimientos verdes, patatas ralladas y sopa de huesos de melón.

Viernes

Mañana: Fideos de arroz frito con huevos.

Chino: pato a la cerveza, pimiento verde, patatas ralladas, sopa de coliflor y melón de invierno

Noche: cabeza de león estofada, tofu picante, rodajas de raíz de loto agridulce, algas y huevo sopa.

Sábado

Mañana: gachas, encurtidos, palitos de masa fritos y carne.

Chino: cerdo estofado, pollo vegetariano estofado y sopa de col salteada, repollo y tofu.

Noche: Costillas de cerdo al vapor, berenjenas estofadas, patatas fritas, algas trituradas, sopa de huevo.

Domingo

Mañana: gachas de arroz blanco y tortilla de bizcocho

Estilo chino: cabeza de león estofada, pepino crujiente, vinagre, col picante, melón de invierno y sopa de algas .

Noche: Muslos de pato salados, aceite blanco y melón de invierno, col salteada y sopa de sangre de pato.