Cómo cocinar taro al vapor (olla común)
Cómo cocinar taro pequeño al vapor:
1. Primero lave el taro, controle la humedad de la superficie y luego pélelo con un pelador.
2. Lavar la taro pelada, cortarla en trozos pequeños con un hornillo, luego añadir un poco de sal, consumir un poco de aceite, mezclar con un poco de esencia de pollo y reservar.
3. Lavar la carne magra, cortarla en carne picada, mezclar con una pequeña cantidad de almidón, remover uniformemente con aceite, luego mezclar con la malanga reservada, agregar un poco de aceite de sésamo y mezclar nuevamente.
4. Poner el taro de carne picada mixta en un plato, luego ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 20 minutos.
5. Agrega cebollas verdes picadas frente a la olla para agregar sabor e hidratar la salchicha.