Cómo comer arroz de mar seco de la forma más nutritiva
Los camarones secos son en realidad camarones secos, que a menudo comemos aquí. ¡Los usamos en muchos lugares, incluido arroz seco salado, sopas, verduras, albóndigas de arroz y fideos cocidos! para remojarlo suavemente, el segundo paso es limpiar la sopa, la más común es la sopa de algas y huevo, puedes agregar un poco de esto. Antes de agregar la gota de huevo, poner el arroz seco salado, lavar el arroz, las verduras, la carne y. camarones secos Ponga aceite en la olla, caliente el aceite, agregue los camarones secos y saltee hasta que estén fragantes (los remojados no quedarán demasiado duros si se saltean), luego agregue la carne, luego las verduras y luego el arroz. , agrega un poco de salsa de soja, sal, glutamato monosódico y esencia de pollo. Finalmente viértelo en una olla a presión o arrocera eléctrica. Agrega una cantidad adecuada de arroz seco con sal, es decir, zongzi de cerdo asado. Esto requiere más trabajo. Si el cartel sabe cómo hacer zongzi, le sugiero que agregue "arroz de mar" al arroz glutinoso. ¡Quedará muy fragante! Cuando los fideos estén aguados, puede agregar camarones secos. Tus hábitos culinarios habituales. Cuando cocines fideos o sopa, debes prestar atención a la cantidad, de lo contrario quedará muy pescado si no tienes cuidado. Déjame enseñarte una forma deliciosa. Una forma sencilla y cómoda de preparar.
Ingredientes para arroz frito con arroz de mar seco: arroz (preferiblemente para cualquier otra comida), arroz de mar seco remojado, 2 huevos Ingredientes: 1 tomate, pimiento verde y cebolla verde Cortar los tomates y los pimientos verdes en cubos y reservar. Aparte agregue 1 huevo al arroz y revuelva bien. 2. Ponga aceite en la olla, caliéntelo a fuego alto, luego ponga a fuego medio, agregue la cebolla verde picada y machaque los huevos, saltee en trozos, agregue los secos. Camarones y sofreír los tomates picados y los pimientos verdes cortados en cubitos a fuego medio. Cuando los pimientos verdes se pongan de color verde brillante, saque las verduras 3. Agregue aceite a la olla, agregue más, de lo contrario los granos de arroz se pegarán. Se quema el aceite, poner a fuego medio y agregar el arroz mezclado con los huevos, sofreír, agregar sal y esencia de pollo. Cuando los granos de arroz se doren, agregar las verduras sofritas uniformemente y apagar el fuego. Ya está aquí el arroz frito amarillo, naranja y naranja.
2: Rábano estofado con arroz de mar: (plato casero) Ingredientes: 250 gramos de rábano, 25 gramos de arroz de mar, sal, glutamato monosódico.
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Método: 1. Lavar el rábano, pelarlo y cortarlo en trozos para su uso posterior, lavar el arroz de mar y remojarlo en agua tibia 2. Calentar el wok, agregar una cantidad adecuada de aceite a calentar, agregar el. rábano y sofreír; agregue una cantidad adecuada de sal y sofría uniformemente, luego agregue el arroz marino y una pequeña cantidad. Hierva agua hasta que el rábano esté cocido y fragante, agregue glutamato monosódico y sirva.
3 : Camarones secos y apio: (cocina casera) Ingredientes: medio kilogramo de apio, 200 gramos de camarones secos, jengibre rallado y aceite de pimienta, glutamato monosódico, sal, salsa de soja y sopa clara en cantidades adecuadas. Lavar el apio, triturarlo, desmenuzarlo, cortarlo en trozos de una pulgada, blanquearlo en agua hirviendo, enfriarlo en agua fría, ponerlo en un bol y espolvorear con jengibre rallado. 2. Mezclar la sopa clara con glutamato monosódico. , sal, salsa de soja y aceite de pimienta, verterlo sobre el apio, mezclar bien y espolvorear con arroz de mar al ponerlo en el plato.
4: Berenjena a la plancha con arroz de mar: (casero plato) Ingredientes: 500 gramos de berenjena, 25 gramos de camarones secos, 2 cucharaditas de salsa de soja, un poco de sal y un poco de azúcar, 1 cucharada de cebolla verde picada y 1 cucharada de jengibre picado Método: 1. Cortar la berenjena en trozos. , remojar en agua un rato, retirar y reservar; Poner el arroz de mar en un bol, remojarlo en agua hirviendo, quitarle las impurezas y lavarlo después del remojo, reservar el agua para remojar el arroz de mar 2. Colocar el. wok a fuego medio, agregue 3 cucharadas de aceite para calentar, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado, saltee hasta que esté fragante, agregue los trozos de berenjena y los camarones secos remojados, saltee durante unos 2 minutos, agregue la salsa de soja, la sal. azúcar y el agua de remojo de las gambas secas, sofreír uniformemente y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
5: Sopa de arroz de mar y melón de invierno: (plato casero) Ingredientes: 250 gramos de melón de invierno, 15 gramos de arroz de mar, 10 gramos de manteca de cerdo cocida, 4 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de cebolla verde picada, 250 gramos de caldo o agua. Método: 1. Pelar el melón de invierno, lávalo y córtalo en rodajas de 4,5 cm de largo y 2 cm de grosor; lava el arroz de mar con agua tibia para quitar el sedimento y reserva. 2. Pon la olla en la olla.