¿A qué se debe prestar atención al abrir un supermercado de alimentos frescos de 1.000 metros cuadrados?
Preste atención a la selección de categorías de SKU.
Los productos y programas promocionales son razonables.
La asignación se logra en un pequeño número de veces.
La gestión de personal se forma uno a uno.
Control del flujo de caja, entrada y salida rápidas.
Manejar la pérdida de producto y tomar medidas para preservar la frescura.