Receta de Shandong Rouhuo, cómo hacer Shandong Rouhuo tú mismo

Es fundamental utilizar agua con pimienta de Sichuan para el relleno de carne Weifang, y es mejor elegir carne de marca, porque es fácil comprar carne rellena de agua en el exterior y el agua con pimienta de Sichuan no se puede mezclado con el relleno de carne. Si te gusta el sabor del templo Chenghuang, puedes remojar algunas algas secas y picarlas para rellenar ~~ Otros ingredientes incluyen cebollas verdes, jengibre picado, panqueques de huevo, hongos ~~ sal y glutamato monosódico. Cantidad adecuada de salsa de soja ~ ~

Cara:

El primer paso es preparar el hojaldre, que está hecho de aceite y harina! El segundo método es usar agua a 70 grados para amasar los fideos, pero no lo considere fideos calientes, no use agua tan caliente y luego "rompa los fideos" (la gente de Weifang debería poder entender). despierta ~~ No seas demasiado duro ni demasiado suave, finalmente engrasa la masa hasta formar un cuadrado grande, no demasiado fino, luego extiéndela crujiente, enróllala sin apretar y luego toma el jizi.

Simplemente envuélvelo y hornéalo en la bandeja para hornear eléctrica~~~Por supuesto, si quieres venderlo, debes tener una estufa~~