Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Qué documentos se necesitan para abrir un restaurante?

¿Qué documentos se necesitan para abrir un restaurante?

Una serie de certificados como licencia comercial, licencia de negocio alimentario, licencia de servicio de catering, certificado de formación del personal de gestión de seguridad alimentaria, certificado de registro fiscal, etc.

1. Certificado de Registro Industrial y Comercial

1. Licencia comercial: Es el certificado básico para operaciones de restauración, que indica que la empresa ha completado el registro industrial y comercial y ha obtenido las calificaciones legales para negocios. .

2. Licencia de empresa alimentaria: para la industria de la restauración, una licencia de empresa alimentaria es un documento necesario que demuestra que la empresa ha pasado la revisión de seguridad alimentaria y está cualificada para dedicarse a la producción, venta y servicios de alimentos.

2. Certificado de seguridad alimentaria

1. Licencia de servicio de catering: según la "Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China", las empresas que se dedican a servicios de catering deben obtener una licencia de catering. Licencia de servicio con el fin de Garantizar la seguridad alimentaria en el servicio de alimentos.

2. Certificado de formación del personal de gestión de seguridad alimentaria: las empresas de catering deben contar con personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial que haya recibido formación en seguridad alimentaria y deben poseer un certificado de formación.

3. Documentos relacionados con impuestos

1. Certificado de registro fiscal: las empresas de catering deben solicitar el registro fiscal ante las autoridades fiscales y obtener un certificado de registro fiscal antes de poder pagar impuestos. de acuerdo con las regulaciones nacionales.

2. Documentos relacionados con la compra, uso y gestión de facturas: Las empresas de restauración necesitan emitir facturas en el curso de sus operaciones, y deben solicitar a las autoridades fiscales la compra de facturas y cumplirlas. por la normativa sobre uso y gestión de facturas.

En cuarto lugar, otros documentos

Dependiendo de circunstancias específicas, las empresas de catering también pueden necesitar solicitar certificados de protección ambiental, protección contra incendios y otros certificados relacionados para garantizar que sus operaciones cumplan con los requisitos de diversas leyes y reglamentos.

En resumen:

Incluyendo una serie de documentos como licencia comercial, licencia de negocio alimentario, licencia de servicio de catering, certificado de formación del personal de gestión de seguridad alimentaria, certificado de registro fiscal, etc. Todos están obligados a iniciar un negocio de catering. La aplicación de estos certificados no sólo ayuda a las empresas a operar de conformidad, sino que también protege los derechos de los consumidores y la seguridad alimentaria. Las empresas de catering deben cumplir estrictamente las leyes y regulaciones pertinentes al solicitar estos certificados para garantizar que cada certificado esté completo y sea válido.

Base legal:

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

El artículo 35 estipula:

El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados ​​no requiere licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados ​​deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

El artículo 44 estipula:

Las empresas de producción y operación de alimentos establecerán y mejorarán sistemas de gestión de seguridad alimentaria y conducirán inspecciones de seguridad a los empleados Capacitación en conocimientos, fortalecimiento de la inspección de alimentos y participación en actividades productivas y comerciales de acuerdo con la ley.

La persona principal a cargo de una empresa de producción y operación de alimentos deberá implementar el sistema de gestión de seguridad alimentaria de la empresa y será totalmente responsable del trabajo de seguridad alimentaria de la empresa.

Las empresas de producción y operación de alimentos deben estar equipadas con personal de gestión de seguridad alimentaria y fortalecer su capacitación y evaluación. Aquellos que no posean capacidades de gestión de seguridad alimentaria tras la evaluación no podrán trabajar. El departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria realizará supervisión e inspecciones aleatorias del personal de gestión de seguridad alimentaria de la empresa y publicará los resultados de la evaluación. No se podrán cobrar tarifas por las inspecciones de supervisión.

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

El artículo 122 estipula:

La violación de las disposiciones de esta ley y la realización de actividades de producción y comercialización de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercialización de alimentos, o que participe en actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales, los alimentos producidos y operados ilegalmente , aditivos alimentarios y herramientas, equipos y materias primas y otros artículos, si el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; si el valor del alimento o de los aditivos alimentarios es superior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de más de 10 veces el valor de 20 veces la multa;