El valor nutricional y la eficacia de la corvina amarilla pequeña
El valor nutricional de la corvina amarilla pequeña:
1. Es rica en proteínas, que pueden mantener el equilibrio de potasio y sodio y eliminar el edema. Mejorar la inmunidad. Reduce la presión arterial, amortigua la anemia y es beneficioso para el crecimiento y el desarrollo. Rico en cobre, el cobre es un micronutriente indispensable para la salud humana y tiene un impacto importante en el desarrollo y función de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros órganos internos.
2. Reponer sangre y reponer qi, adecuado para personas con piel apagada, pérdida de sonrosidad y manos y pies fríos. La corvina amarilla es rica en proteínas, minerales y vitaminas y tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo humano. Para aquellos que son débiles, de mediana edad y ancianos, comer corvina amarilla tendrá un buen efecto terapéutico.
3. Antienvejecimiento y antirradiación. El oligoelemento selenio tiene efectos antioxidantes al bloquear la peroxidación del organismo, desempeña el papel de antirradiación y retrasa el envejecimiento. La corvina amarilla es rica en oligoelemento selenio, que puede eliminar los radicales libres producidos por el metabolismo humano y retrasar el envejecimiento. La corvina amarilla es rica en oligoelemento selenio, que puede eliminar los radicales libres producidos por el metabolismo humano y retrasar el envejecimiento.
4. Inhibir el cáncer y los tumores, retrasar e inhibir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas. Regenera y reduce las células cancerosas. Puede utilizarse para prevenir y tratar diversos tipos de cáncer.
También hay algunos consejos para seleccionar la corvina amarilla pequeña:
1. Boca: la boca del pescado fresco está relativamente limpia, mientras que la boca del pescado defectuosa estará sucia. Al comprarlo, puede pellizcarlo. la boca para ver.
2. Branquias: La tapa branquial está bien cerrada y es difícil de abrir. Las branquias son de color rojo brillante con sangre, sin moco y no tienen olor peculiar a pescado fresco.
3. Ojos: Los globos oculares del pescado fresco son salientes, blancos y negros, y la superficie es brillante. Los ojos del pescado con poca frescura están pegados, turbios y blancos, y los ojos del pescado podrido. turbio y rojo.
4. Escamas y piel de pescado: las escamas de pescado fresco se adhieren estrechamente a la piel del pescado y no son fáciles de pelar. Las escamas de pescado inferiores están sueltas y se caen fácilmente.
5. Pescado: Presionar el pescado con los dedos. El pescado tiene dureza y elasticidad. Después de levantar la mano, los músculos vuelven rápidamente al pescado fresco. Lo que es profundo e inelástico está obsoleto.
6. Forma del pez: Si el cuerpo del pez está flácido y deformado, el vientre del pez está hinchado y sobresale alrededor del ano, y hay un líquido rojo sucio o podrido, es un pescado inferior o en mal estado. .