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Fumar desde casa (prosa)

Humo de cocina en mi ciudad natal (prosa)

Escrito por Gao Chuanbo

Regresé a mi ciudad natal durante las vacaciones de invierno y estaba intoxicado cuando miré. al humo de la cocina en los tejados de mi ciudad natal, ¡qué humo tan amigable! No lo he visto en muchos años. Es tan brumoso como una nube y brumoso como un sueño. En este momento, me hace sentir como si hubiera regresado a mi infancia y al pasado de mi ciudad natal...

Xinglongbaotun, aldea Minquan, municipio de Xianfeng, ciudad de Yushu, provincia de Jilin es Mi lugar de nacimiento es mi encantadora ciudad natal. Recuerdo cuando era niño, al amanecer, cuando el humo de la chimenea de una casa subía, subía con la brisa. En ese momento, mi madre se ponía el delantal y encendía el fuego de la estufa, y al instante subía el humo de mi chimenea. Frente a la estufa, la luz del fuego reflejaba el rostro rojo de la madre. Puso la leña en la estufa y hirvió el agua en la olla. Después de un tiempo, comí comidas calientes.

El humo de la mañana en mi ciudad natal es el más hermoso. El tenue humo azul está en el techo de la granja de adobe y se difunde sobre los árboles verdes. Me recuerda a la niebla que flota en las montañas y los bosques. temprano en la mañana. Cuando sopla la brisa de la mañana, el pueblo se quita el pijama de gasa que parece niebla, revelando la frescura y la belleza del campo recién despertado. En este momento, el gran gallo con alas batientes canta perezosamente, el viejo revendedor tropieza tranquilamente y muge, el gran cerdo negro perezoso y gordo, el gran perro amarillo durmiendo en la guarida del patio y la vieja gallina durmiendo en el puesto de pollos. , todos saltando, los niños y el anciano que lleva una cesta recogiendo estiércol... constituyen una imagen apacible y pacífica en el corral.

Aquí la gente trabaja al amanecer y descansa al atardecer. La gente trabajadora prospera en esta tierra negra. Las personas que van a trabajar durante la temporada agrícola ocupada tienen que levantarse temprano, y el humo de sus ollas sube temprano, antes del amanecer. El aire todavía olía a estiércol húmedo. Después del desayuno, todas las personas que fueron a trabajar al campo se marcharon.

En este momento, las personas que queden inactivas se reunirán de dos en dos y de tres en tres bajo el olmo para charlar. También hay perros acostados obedientemente junto a sus dueños, disfrutando de la felicidad. Los ancianos cuentan historias del pasado, con orgullo, vicisitudes de la vida y orgullo en sus rostros. Cuando decía que estaba feliz, las arrugas de su rostro se relajaban y parecía muy amable. Algunos incluso le contaron a la generación más joven sobre la historia del desarrollo de la aldea, y parecían felices mientras el sol salía perezosamente.

La tierra de mi ciudad natal está llena de cultivos: maíz, mijo, soja, sorgo, mijo y trigo. Son todos los alimentos de los que dependen los aldeanos para sobrevivir y resolver sus problemas de alimentación y vestimenta. Después de la cosecha de otoño, se amontona fuera de las casas de los aldeanos leña como tallos de maíz, frijoles, sorgo, trigo, etc., y se utiliza para cocinar tres comidas al día para los agricultores.

Más tarde, fui al instituto en el pueblo. A veces solo vuelvo a casa una vez al mes. Cada vez que vuelvo, veo a lo lejos el humo de los bosques que rodean el pueblo y siempre, involuntariamente, acelero el paso hacia casa. Porque lo sé: en el humo de la cocina huele a leña, mezclado con el ligero aroma de la cebolla verde picada, del arroz, de las gachas de lastre de maíz que hacía mi madre, del mijo, del arroz con sorgo, de las albóndigas rellenas de col encurtida, de la salsa de patatas... .

En la niebla del atardecer, el humo de las ollas se enrosca y las pequeñas casas de diferentes alturas reflejadas por la puesta de sol brillan con una especie de sencillez y bondad, haciéndolas parecer sencillas, tranquilas y hermosas. . A medida que se eleva el humo, las personas que trabajan en el campo son expulsadas por el camino del pueblo, conduciendo bueyes viejos, llevando caballos y palos de arado, y cargando azadas. De repente, el relincho de los caballos, el mugido de las vacas, el balido de las ovejas, el estruendo del ganado individual, el ladrido de los perros y el canto de las gallinas se fusionaron en un mar de alegría para los granjeros.

A medida que envejezco, mi nostalgia se vuelve gradualmente más fuerte. Las volutas de humo de la cocina en el desierto siempre permanecen en mi nostalgia y persisten durante mucho tiempo. El humo que flota en mi ciudad natal es tan amable, natural y familiar, que siempre hace que la gente se sienta dulce después de regresar a casa y reconfortada cuando está cansada. Tengo muchas ganas de volver a oler el humo de mi ciudad natal. Tengo muchas ganas de oler el dulce olor del mijo, las gachas de maíz, el arroz de sorgo, el arroz amarillo y las tortitas de harina de maíz que mi madre hace junto a la mesa de la olla. Esa dulce fragancia aún persiste. en mi memoria, persistente. El fuerte aroma de la salsa de papa y el ketchup que hacía mi madre está grabado en mi memoria. Me reuní alrededor de mi madre pidiendo pulpa de pepino y corazón de chucrut. Ese recuerdo está grabado en mi corazón. Nunca olvidaré las cosas de casa. bollos y la sopa de mijo que mi madre estaba ocupada bebiendo después de recoger el mijo...

El humo de la cocina es un paisaje en mi ciudad natal que surge de las tres comidas al día, elegante y persistente; el humo de la cocina es aún más nostálgico. Echar raíces en esta cálida tierra de mi ciudad natal hace que la gente que deambula por tierras extranjeras sueñe con ello.

Junto con el sol naciente, volutas de humo de la cocina pasan sobre el techo, flotando en el viento como niebla. El humo siempre hace que la gente se sienta cálida. El olor de los fuegos artificiales y la fragancia del arroz hacen que las personas que viajan lejos se sientan a gusto. Hace mucho tiempo, mi padre señaló el humo y me dijo: "El propósito de la vida es ser como este humo, caminando hacia las alturas y la distancia". Desde entonces recordé la mirada lejana de mi padre y el significado del humo. dirección del humo, recordando el cielo azul puro sobre nuestras cabezas. Siempre he pensado que cuando deje el humo, debo estar lleno de esperanza. ¡Creo que hasta el humo silencioso estará orgulloso de mí! El humo de mi ciudad natal es más cordial y cálido simplemente porque conlleva nostalgia. El afecto persistente, el sustento y la dependencia entre los tres tesoros de la ciudad natal, la ciudad natal, la gente, la ciudad natal y las cosechas se interpretan en el humo de la estufa llena de nostalgia.

Más tarde viajé muy lejos como deseaba. Fui de mi ciudad natal a la ciudad para asistir a la escuela secundaria, de la ciudad a la capital provincial para estudiar en la universidad, y después de graduarme de la capital provincial, trabajé en la ciudad del condado... En la ciudad del condado que Cui Yan y Ambos anhelaba, estaba corriendo por la vida, vagando por tierras extranjeras y luchando en la ciudad. Sin embargo, en medio de los festines y festines, siempre extraño mi ciudad natal y el pueblo donde flota el humo. Lejos del humo del pueblo, mi vida parece haberse convertido en un río caudaloso y un campo árido. Sólo el humo de la cocina y el paisaje que se encuentra al lado del humo de la cocina pueden mantener mi vida duradera en belleza, felicidad y abundancia.

En el invierno de hace trece años, volví a mi ciudad natal para visitar a mi madre. Era la estación en la que las patatas estaban maduras. Mi madre me dijo alegremente: "Tercer hermano, lo amabas. Las patatas asadas más cuando eras niño. Déjame asartelas para ti." "¡Dos!"

Ese día, mi madre estaba asando patatas en la estufa de barro, dándoles la vuelta con cuidado, porque miedo de que las patatas se quemaran y ennegrecieran. Cuando asaron las patatas, mi madre suspiró: "¡Oh! A medida que crecemos, nuestras manos y pies ya no son ágiles y todavía están quemados". La expresión de mi madre era como la de un niño que cometió un error. Estaba comiendo patatas horneadas por mi madre, con lágrimas en los ojos. Cuando era niña, mi madre solía hornear patatas, panecillos de frijoles, maíz tostado, trigo tostado y palomitas de maíz para nosotros, hermanos y hermanas, en el brasero. Lo sé, estas patatas asadas. ¡Claramente tiene un corazón de madre amorosa!

En mi ciudad natal hoy, el ganado y los caballos han sido retirados. Sembradores, escardadores, cosechadores, trilladores... las operaciones mecanizadas han traído beneficios a los agricultores, han liberado la fuerza laboral y cada uno tiene un socialista. Los pueblos civilizados y acomodados están surgiendo como setas después de una lluvia. La construcción de la integración urbano-rural ha avanzado a pasos agigantados. No hay diferencia entre las zonas urbanas y rurales, los agricultores son prósperos, el país es pacífico y la gente está segura. El humo de las ollas de mi ciudad natal es pausado y pausado, y la felicidad flota en el aire, con las risas formando círculos una tras otra.

El olor del humo de la cocina es el olor del hogar, y el humo de la cocina de mi ciudad natal es un largo anhelo por mi ciudad natal. El humo de mi ciudad natal conlleva una fuerte sensación de nostalgia. La nostalgia es inseparable de los recuerdos de los viejos tiempos. A partir del humo que se eleva desde la antigua casa y los cultivos y campos de mi ciudad natal, conozco y entro en este mundo misterioso. En el proceso, tengo una profunda comprensión del pasado. El amor por la ciudad natal crece y echa raíces en cada uno de nuestros corazones. Hoy en día, el tiempo ha pasado y las cosas han cambiado. El viejo olmo y la vieja casa en ruinas de mi ciudad natal solo pueden permanecer en mis recuerdos y en mis sueños...

Durante muchos años, lo tenue y encantador. El humo siempre ha estado ahí, ligero y brumoso en mi memoria, es como una imagen colorida que nunca se desvanecerá, fijada en mi corazón, enredada en mi corazón, atrayendo mi nostalgia. Ya sea que regrese a mi ciudad natal o viaje a un país extranjero, mientras vea el humo que se eleva y huelo la fragancia de la leña quemada en el aire, sentiré una calidez poco común en mi corazón.

En casa el 2 de enero de 2020

Sobre el autor:

Gao Chuanbo, hombre, nacido en 1963, de la ciudad de Yushu, provincia de Jilin, soldado retirado , profesora senior de chino Yushu en la escuela secundaria experimental City No. 2. Miembro de la Asociación de Escritores de Jilin, la Asociación de Escritores de Changchun, la Asociación de Escritores de Yushu, director de la Sociedad de Poesía de Yushu. Sus obras se encuentran dispersas en publicaciones como "Jilin Daily", "Labor News", "Shenyang Daily", "Changchun Daily", "Jilin Workers' News", "Jilin Farmers' News", "Shenhua", "Spring Breeze Literature". y Arte", etc.