Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Las características locales de Niangziguan

Las características locales de Niangziguan

Costumbres

1. Shehuo en la ciudad de Niangziguan: Desde la antigüedad, muchas aldeas en la ciudad de Niangziguan han realizado actuaciones el decimosexto día del primer mes lunar cada año. para que los aldeanos celebren el Año Nuevo: hay artes marciales, juegos. La mayoría de sus contenidos simulan antiguas historias de campos de batalla. En la mañana del día 16 del primer mes lunar, los aldeanos se organizaron espontáneamente y salieron a las calles con lanzas, espadas, látigos de acero, espadas, banderas de guerra y otros accesorios. Se tocaron gongs y tambores y se inició el fuego social. La multitud se reunió cada vez más, convirtiéndola en una escena animada.

2. Linternas de río en la ciudad de Niangziguan: Es una antigua costumbre difundida en Niangziguan. Cada año, el 6 de junio del calendario lunar, es la fiesta del Dios del Río. Como dice el refrán, "El 6 de junio, un gran río se llenará de agua en este día, para orar por la protección". En el río Dios, los aldeanos colocan faroles en grupos por la noche, los faroles del río flotan con el agua, y las luces y los colores del agua se complementan entre sí, formando una maravillosa escena nocturna de la ciudad acuática.

Según el folclore, los primeros participantes en esta costumbre fueron las familias que abrían molinos fluviales y las familias que vivían junto al agua. Posteriormente, los participantes se expandieron gradualmente y evolucionaron hasta convertirse en un comportamiento ritual de los aldeanos. Los faroles de río originales utilizaban tablas de madera como base, con papel de colores alrededor y aceite de sésamo en el medio, cera Dian, la producción también es más particular.

Comida

Los fideos molidos con agua de Niangziguan incluyen harina de maíz, harina de frijoles, harina de trigo y varios fideos diversos. Son famosos por su sabor dulce y son famosos en las tres dinastías Jin. Se ha convertido en una especialidad importante de Niangziguan; las granadas y los caquis se encuentran repartidos por todas las aldeas de Niangziguan, son deliciosos y baratos; la tilapia también es una especialidad local, y cada turista que viene a Niangziguan pedirá "tilapia estofada"; También es un producto especial introducido en Niangziguan en los últimos años. El pastel es fino, crujiente y tiene muchos sabores, lo que lo convierte en el favorito de los turistas.

Especialidad

La piedra Shangshui es una piedra con superficie rugosa, forma extraña y absorción de agua. Es un buen material para hacer bonsái y rocalla. Esta piedra mágica se produce localmente en Niangziguan. Es colorida y de forma extraña. Ha sido cuidadosamente tallada por entusiastas del tallado en piedra, lo que muestra aún más su encanto mágico. Ahora se ha convertido en una especialidad turística local.

Hay muchas cuevas naturales en la Piedra Shangshui, algunas de las cuales están conectadas entre sí por aire. Las cuevas pequeñas son como poros. Esta es la razón principal de la fuerte absorción de agua. En las cuevas de la piedra de agua superior, se pueden plantar flores y plantas con tierra, y se pueden plantar árboles en cuevas grandes. Debido a que la piedra tiene una fuerte absorción de agua, las plantas crecen exuberantemente y florecen brillantemente. La piedra Shangshui puede emitir humedad y puede usarse para crear rocallas o bonsáis, que pueden proporcionar un ambiente húmedo.